- หน้าแรก
/
- ปลาหมึกคั่วพริกเกลือ ร้าน Bloom Bla Bla
ร้านอาหารมีห้องแอร์ กว้างขวาง แต่กลิ่นห้องน้ำ รุนแรงมาก ควรปรับปรุงมากินช่วงฤดูร้อน อากาศในร้าน ถึงแม้มีแอร์ ก็ยังค่อนข้างร้อน แต่ที่สำคัญคือ มีห้องน้ำอยู่ในบริเวณห้องแอร์ (ด้านหลัง แต่อยู่ในอาคาร) ทำให้กลิ่นจากท่อระบายน้ำของห้องน้ำ ตลบอบอวลอยู่ในร้าน เวียนหัวมาก บรรยากาศแบบนี้ ทำให้กินอาหารไม่อร่อยเลย อากาศไม่บริสุทธิ์เห็นใจพนักงานอยู่ได้ยังไงทั้งวัน ลูกค้าอยู่ในห้องไม่ถึงชั่วโมงยังแย่เลย
ปลาหมึกคั่วพริกเกลือ อร่อยเลยแหละขอบอก ส่วนข้าวผัดอเมริกันเพื่อนกินก็บอกว่าพอใช้ได้ (ยกเว้นชิ้นไก่ในจาน) ไข่กระทะก็ดีเครื่องปรุงที่อยู่ในไข่กระทะ ก็สดดี เสียดายที่สุดก็คือปีกไก่ทอด น้ำปลา มีกลิ่นสาบก็คือมีกลิ่นเก่า น่าจะเกิดจาก การต้มและไม่น็อคน้ำเย็น เก็บไม่ดีและเอาไปทอดจึงมีกลิ่นหืน กินไม่ได้เลยจานนี้
ถ้าแก้ไขเรื่อง กลิ่นท่อระบายน้ำเข้าไปอยู่ในห้องแอร์ได้ อะไรๆ ก็จะทำให้ดีขึ้น รวมทั้งการเก็บปีกไก่ เพื่อจะนำไปทอดน้ำปลา ควรเก็บให้ดีกว่านี้ อย่างน้อยก็ควรอยู่ในตู้เย็น จะได้ไม่เกิดการหืนหนังไก่เวลาไปทอด
0 Like0 Comment
