- หน้าแรก
/
- รูป Ohh คุณพระ ท่าเรือปากคลองตลาด
อาหารไทยแท้มีมั้ยไม่รู้ รู้แต่ร้านนี้อร่อยถ้าอยากกินอาหารไทยดีๆเราแนะนำร้านนี้เลย เมนูที่สั่งทุกครั้งคือข้าวคลุกกะปิกับราดหน้า ดูธรรมดาแต่อร่อยล้ำมาก ราดหน้าเส้นใหญ่เอาไปคั่วกระทะให้เส้นเกรียมๆหอมๆ น้ำราดสูตรเด็ดรสเค็มหวานกลมกล่อมใส่ลำไยอบแห้งกับแฮมที่ช่วยเสริมกลิ่นรมควันให้ล้ำขึ้น ใส่หมูใส่กุ้งตามชอบ ใส่ผักมาเยอะดี อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม กะปิผัดที่ใช้ทำข้าวคลุกกะปิก็ดีมากๆ ข้าวคลุกกะปิแนะนำให้โทรจองก่อนเพราะเค้าไม่ได้เตรียมไว้เยอะ เครื่องเยอะ งานละอียดดีมีแกะสลักมาแบบสวยงามอย่างอาหารชาววัง
เมนูอื่น น้ำพริก ของกินเล่นก็อร่อย หมี่กรอบนี่ดีมาก แกงเขียวหวานแกงขี้เหล็กเด็ดมาก ปรุงรสถึง เครื่องแกงดี ของหวานแนะนำส้มฉุนกับลูกลาน ร้านสวยวิวดี อยู่ติดท่าเรืออัษฎางค์ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ช่วงพระอาทิตย์ตกสวยมาก
เถียงเรื่องอาหารไทยกันใหญ่โต ว่าแท้ไม่แท้นี่ยังไง ส่วนตัวคิดว่าอาหารไทยแท้ไม่มีอยู่จริง อาหารคือการต่อยอด ถ้านิ่งไม่ขยับเท่ากับไม่พัฒนา อาหารไทยรับมาจากหลายวัตนธรรม มาปรับรสปรับวิธีจนเป็นอาหารไทยที่เรากินๆกันอยู่ทุกวันนี้ อาหารไทยที่ดีคืออาหารไทยที่ชอบ แท้ไม่แท้ไม่รู้ รู้แต่กินร้านไหนอร่อยก็พอ
📌 Ohh คุณพระ
🌎 ท่าเรืออัษฎางค์ ปากคลองตลาด
🕓 11.00 - 20.00
📞 089 897 3278
#StreetfoodSPL
0 Like0 Comment
