1. หน้าแรก
     /
  2. ร้านอาหาร
     /
  3. ร้านในกรุงเทพมหานคร
     /
  4. ร้านอาหารในเขตปทุมวัน
     /
  5. ร้าน CHAR Bangkok
     /
  6. รวมรูปร้าน CHAR Bangkok
     /
  7. รูป CHAR Bangkok

CHAR Bangkok

4.2
145 เรตติ้ง (87 รีวิว)
อาหารนานาชาติ•฿฿฿฿฿
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 18:00
CHAR Bangkok
photo
ตามล่า Fine Dining • 24 ก.ย. 2019
662
892
20,236
ร้านสเต๊กเฮ้าส์วิวงาม by ตามล่า Fine Dining🥰 ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining 👍 เพจเราสร้างขึ้นโดยมีจุดประสงค์เพื่อลงรีวิว+รายละเอียดของห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์จากทั่วโลกกว่า 100 แห่ง 🇪🇺 Char - ชาร์ 🥩 Char ย่อมาจาก Charchol ร้านสเต๊กเฮ้าส์บนชั้น 25 และ 26 ซึ่งเป็นชั้นสูงสุดของ Hotel Indigo Bangkok ตัวร้านมีต้นตำรับมาจากเมืองเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน 🇨🇳 ภายในตกแต่งเเบบกึ่งทางการ มีโต๊ะให้เลือกนั่งพอสมควร เเต่มีเพียงไม่กี่โต๊ะที่จะได้นั่งติดหน้าต่างเพื่อชมวิวเมืองกรุงเทพฯ 🍽 วันนี้เราเลือกทานเซ็ตเมนูพิเศษคือ BK Restaurant Week Set Menu ในราคาคนละ 1000++ โดยทางร้านจะคัดเลือกเมนูแนะนำประจำร้านมาใส่เอาไว้ จุดเด่นของอาหารมื้อนี้คือเทคนิคการปรุงที่ซับซ้อนมากกว่าร้านทั่วไป รสชาติอาหารโดยรวมอยู่ในเกณฑ์พอใช้ได้ แน่นอนว่าทีเด็ดของการมาทานอาหารที่นี่คือวิวมุมสูงยามค่ำคืนของกรุงเทพมหานครนั่นเอง 📃 CHAR BANGKOK MENU (1000++/p) Exclusive to BK Restaurant Week 🍒 Amuse-bouche 🍞 Complimentary Bread 🥗 Starter - ROASTED CAULIFLOWER RAVIOLI Homemade pasta stuffed with roasted cauliflower puree, miso beurre blanc and smoked sunchokes. - or - - SWEETBREADS À LA NANTUA Crispy lamb sweetbreads from Kao Yai, red prawns, and brown butter with lemon 🥣 Soup - LOBSTER SOUP (450++) Brioche crusted lobster claw from Maine with potato puree À LA Robuchon and beer crackers 🥩 Main - CRAB PAPPARDELLE Grilled onion, citrus, Thai chili oil, Thai basil and black sesame seeds - or - - GRILLED THAI KUROBUTA PORK CHOP Pickled pineapple, holy basil, spinach and chili-lime vinaigrette 🍰 Dessert - PUMPKIN PIE Whipped salted fudge, confit pumpkin, pumpkin pie powder and pecan cream - or - - THAI TEA CHEESECAKE Thai tea granita, lavender frosting and wild honey - or - - FROZEN THAI LIME MERINGUE TART Cinnamon crumble, Phuket pineapple and lime zest 🍬 Petit Four 🙂 อาหารรสชาติปานกลาง ราคาค่อนข้างสูงตามมาตรฐานโรงแรม รสชาติ : 11/20 ราคา : 10/20 ความคุ้มค่า : 10/20 บรรยากาศ : 16/20 บริการ : 16/20 ความประทับใจโดยรวม : 10/20 🥰 ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining 👍 เพจเราสร้างขึ้นโดยมีจุดประสงค์เพื่อลงรีวิว+รายละเอียดของห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์จากทั่วโลกกว่า 100 แห่ง... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo