บ้านอีสาน นครสวรรค์
ตำปูปลาร้า
ร้านส้มตำของเมืองนครสวรรค์บ้านอีสาน ร้านใหญ่มากกก ตอนแรกอ่านรีวิวนึกว่าเป็นร้านส้มตำเล็กๆแต่อยู่มานานแล้ว แต่พอตอนขับรถมาถึงเห็นป้ายร้านมาแต่ไกล ที่จอดรถก็ใหญ่มาก แต่มาคืนวันศุกร์ แปลกใจที่ลูกค้ามีไม่ถึง 50% ของโต๊ะที่มีอยู่ หรือเรามาค่ำแล้ว คนต่างจังหวัดเค้าอาจจะกินเร็วก้ได้ เมนูหลากหลาย คงต้องมากันเป็นหมู่คณะถึงจะเลือกกินได้หลายอย่าง มาดูกันว่าอาหารอร่อยมั้ย วันนี้สั่ง 1. ส้มตำปูปลาร้า กินเข้าไปคำแรก ตกใจมาก ลองกินอีกคำนึง อร่อยมากกกกกก เผ็ด รสชาติเข้มข้น เหมือนไปกินที่อีสานเลย หอมน้ำปลาร้า อร่อยมากกกก เอาไปเลย 5 เต็ม รสชาติขนาดนี้หากินยากมากกกกกก (5เต็ม5) 2. ลาบปลาช่อนทอด เผ็ด รสจัด ปลาช่อนก้กรอบมาก รสชาติมาครบ หอมข้าวคั่วกับพริกทอด (4เต็ม5) 3. ส้มตำไข่เค็ม จานนี้สั่งทีหลังเพราะจานแรกอร่อยมาก เพิ่งเห็นว่าเป็นอาหารแนะนำ หน้าตาดูจืดชืด แต่พอกินไปแล้วเผ็ดกำลังดี รสชาติเป็นส้มตำไทย แต่เอาไข่เค็มมาตำใส่ลงไปด้วยให้มันมากยิ่งขึ้น ส่วนตัวรู้สึกว่ามันหวานไปนิดนึง แต่ถ้าคนที่ชอบส้มตำไทยน่าจะชอบจานนี้ คราวหน้าถ้าได้มาร้านนี้อีกก้จะยังสั่งจานนี้ แต่จะให้รสหวานน้อยลง คงจะอร่อยมากเลย (4.5เต็ม5) กลับมาใหม่แน่นอน "Personal Profile" Chef @ Nestlé Professional Home Cook for savories & desserts plus interesting recipes "To click LIKE, pls follow this link" https://m.facebook.com/profile.php?id=325715429710... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo