Favola Chiang Mai โรงแรมเชียงใหม่ แมริออท โฮเทล
เชฟใหม่กับอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนตอนใต้ห้องอาหาร Favola โรงแรม Le Meridian แนะนำเชฟอิตาเลียนคนใหม่ที่มาพร้อมกับเมนูใหม่สไตล์อิตาเลียนตอนใต้ เมนูใหม่นี้เป็นเมนูที่เชฟลูก้า-เจียนลูก้า ทีโดนา หยิบเอาเมนูบ้านเกิดเมือง Sicily มาปรุงให้เราให้ลิ้มลองกัน บอกเลยเห็นหน้าตาอาหารดูคุ้นเคยแบบนี้แต่รสชาติไม่ใช่อย่างที่คิดน๊า เอาง่ายๆอย่างพิซซ่า เป็นพิซซ่าครีมฟักทองโรยด้วยเบคอนกรอบและ ricotta cheese มีความหวาน หอม มัน แบบไม่เหมือนพิซซ่าที่เคยเจอมาเลย หรือจะเป็นราวิโอลีที่อัดแน่นมาด้วยล็อบสเตอร์ ท้อปด้านบนด้วยโฟมล๊อบสเตอร์อีกที เป็นราวิโอลีที่ไลท์ๆเบาๆไม่ครีมมี่แต่มีความเป็นทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมาเต็ม นอกจากนี้ยังมีเมนูเซอร์ไพร้ซ์ในรสชาติอื่นๆอีกหลายเมนู เป็นเมนูแบบ Heart made ที่เชฟเอาสูตรประจำครอบครัวมาทำให้ทาน รับรองว่าอร่อยและอบอุ่นไม่เหมือนใครค่ะ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo