- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวหมู•เย็นตาโฟ•บะหมี่เกี๊ยว สูตรหมูกรอบ


บะหมี่เกี๊ยว. (ราคาพิเศษ 35 บาท)
เย็นตาโฟเด็ดสูตรหมูกรอบเด็ดมาก!! ผ่านมาควรแวะ @น้องเย็นตาโฟสูตรหมูกรอบ เทศบาลตำบลบางปะกงไม่ได้กินเย็นตาโฟนานมากวันนี้มีโอกาสเจอร้านเด็ดเลยอยากบอกต่อเพราะไม่อยากให้พลาดกับร้านเด็ด “น้องเย็นตาโฟสูตรหมูกรอบ” ที่เปิดขายหน้าวัดกลางบางปะกงในวันนี้ครับ
• น้องเย็นตาโฟ // เย็นตาโฟสูตรหมูกรอบที่เป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านและเกี๊ยวทอดกรอบ นอกจากเย็นตาโฟที่เด็ดแล้ว ยังมีทั้งก๋วยเตี๋ยวหมู, บะหมี่เกี๊ยว ที่ทุกชามจะใส่หมูกรอบให้ขบเคี้ยวกรุบๆ เพิ่มความอร่อยอีกด้วย ร้านจะเปิดราวๆ บ่าย 3 โมงไปจนถึงเกือบ 5 ทุ่ม ส่วนใหญ่จะปิดวันจันทร์หรือวันที่มีตลาดนัดในวัด (พุธ, ศุกร์และอาทิตย์) เอาแน่นอนอะไรไม่ได้ครับ
• บรรยากาศของร้าน น้องเย็นตาโฟ // ซัดกันริมทางหน้าปากทางก่อนถึงวัดกลางบางปะกงแนวบ้านๆ รถวิ่งสูดกลิ่นฝุ่นกันไป
• การบริการของร้าน น้องเย็นตาโฟ // ดีเลยหละนะทั้งที่ดูจากทรงแล้วไม่น่าเชื่อว่าจะทำก๋วยเตี๋ยวได้อร่อยขนาดนี้ มีน้ำดื่มบริการตัวเองฟรีครับ
• คุณภาพของอาหารและราคาของร้าน น้องเย็นตาโฟ // ราคาดีเริ่มต้นที่ 30 บาท เท่านั้น!! กับจุดดึงดูด “สูตรหมูกรอบ” ที่ไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน ด้วยความที่ราคาถูก (จะว่าไปก็สมเหตุสมผลเพราะปริมาณก็ไม่ได้เยอะอะไรเท่าไหร่) ดังนั้นเลยลองชิมดูทั้ง 3 รสชาติทุกชามจะใส่หมูกรอบที่ผมดูแล้วแทบจะเรียกว่าเหมือนกากหมูมากกว่าแต่จะไม่มีน้ำมันเยิ้มๆ แทบจะไม่ดูเป็นชิ้นแต่ก็อร่อยเข้ากับก๋วยเตี๋ยวดีเริ่มจาก “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ” รสชาติไม่ผ่านอย่างแรงมีแต่รสเปรี้ยวที่ดูจะเหมือนน้ำส้มสายชูมากกว่าผิดหวังเลยชามแรกเลยทีเดียว แต่มากู้ความเด็ดของ “เย็นตาโฟ” ต้องบอกว่าอร่อยมากจริงๆ (จะอร่อยไม่อร่อยขึ้นอยู่กับตัวซอสและยอดเยี่ยมมากเลยครับ) มาถึงชามปิดท้ายอย่าง “บะหมี่เกี๊ยว” อร่อยซุปหวานหอมมากๆ ตัวเกี๊ยวก็ทำได้ดีรสชาติเยี่ยมหมูแดงยังไม่ได้รู้สึกเท่าไหร่ ซุปอร่อยจนต้องขอซุปมาซดเปล่าๆ แถมมีกระดูกและ “หมึก” มาในน้ำซุปด้วย (คาดว่าต้มซุปโดยใช้หมึกด้วย) สุดยอดเลยหละ อาหารถูกแต่เครื่องดื่มกลับแพงซะงั้น “โค้ก” ขวดละตามปกติ 10 บาท นี่ขาย 15 บาท รู้สึกว่าแพงกับร้านทรงแบบนี้ ภาพโดยรวมถือว่าคุ้มละกันเพราะก๋วยเตี๋ยวเขาอร่อยจริงๆ ไปโดนกันให้ได้ถ้าผ่านมาเจอนะครับ
• มุมมอง Metto // เรียกว่าประทับมากกับรสชาติที่แตกต่าง ถ้าไม่ได้อยู่แถวนี้อีกก็เรียกว่าผมได้เจอร้านก๋วยเตี๋ยวดีมีคุณภาพและถ้ามีโอกาสผ่านมาอีกก็คงอุดหนุนกันแน่นอนครับ
วันนี้สวัสดีครับ (23 December 2019)
บทความต่างๆ ที่บรรยายเป็นมุมมองส่วนตัวของผมเท่านั้น โปรดใช้วิจารณญานในการรับฟังและพิสูจน์ด้วยตัวท่านเองดีที่สุดคร้าบบบบ
Written By Metto
2019 Metto All Rights Reserverd.
5 Likes0 Comment



