- หน้าแรก
/
- รูป เจ็กโบ้ข้าวมันไก่ ร้อยเอ็ด
ข้าวมันไก่ที่ใช้ข้าวหอมของชาวนาสาเกตนครครั้งเถิงสาเกตนครอีกคำรบ จึ่งได้พบว่าละแวกสถานีตำรวจมีข้าวมันไก่มาเปิดใหม่อีกร้าน ยังให้ละแวกนั้นกลายเปนศูนย์รวมของอาหารในสาเกตอีกแห่งหนึ่งไปโดยปริยาย อาทิ ข้าวต้ม ไข่กระทะ ข้าวแกง อาหารเวียดนามแลผมไม้สดตัดแต่ง เปนต้น
อันว่าข้าวมันไก่ร้านนี้มีสถานที่โอ่โถงโล่งสบาย เมนูข้าวมันไก่แบบจีนไหหลำแลสิงคโปร์นั้นเปนตัวชูโรง เนื้อไก่นั้นมีเพียง ๒ ส่วน คือน่องแลสะโพก ข้าวมันนั้นคือข้าวหอมมะลิจากอำเภอเกษตรวิสัย ให้ความอวบอิ่ม นุ่ม เด้ง มัน มึกลิ่นหอมของขิงระเรื่อ ๆ ส่วนน้ำจิ้มนั้นปรุงด้วยเต้าเจี้ยวขิงพริกขี้หนูสด รสชาติเผ็ดหวานเค็มเปรี้ยวตามลำดับ
ในส่วนของน้ำซุปไก่ตุ๋นนั้นสีค่อนข้างใส รสชาติเข้มข้น มีเนื้อไก่แลใบผักชีพร้อมพริกไทยป่น รวมความว่าทั้งรสชาติ สถานที่ การให้บริการนั้นดีสมเปนร้านใหม่ย่านใจกลางนครสาเกต ดังนี้.
1 Like0 Comment
