- หน้าแรก
/
- รูป ข้าวมันไก่สิงคโปร์ เจิน ห่าวชือ เจ็ดยอด
ความคอลลาเจนคอลาใจและไก่สีชมพูในตำนาน~🍴เจิน ห่าว ซือ แอดยังยกให้เป็นข้าวมันไก่ที่ทำไก่แบบไก่ซูวีด์ได้อร่อยที่สุด ไก่นุ่มกำลังดีมีความเด้งสู้ฟันไม่นุ่มแบบนิ่มย้วย เข้าใจง่ายๆคือเหมือนอยู่กึ่งกลางระหว่างไก่ต้มกับไก่ซูวีด์ ส่วนน้ำราดไม่ออกหวานจนเลี่ยน มีความเค็มและน้ำมันงาหอมๆตัดรส ตัวข้าวมันเรียงเม็ดสวยไม่แฉะไม่ร่วนหอมขิงกระเทียม ทุกอย่างมันดูเข้ากันไปหมด มันเริ่ดตรงเน้!!!
🍗 ส่วนไก่ทอดทำมาดี ไม่อมน้ำมัน ทอดใหม่ๆร้อนๆจานต่อจาน เนื้อนุ่มจุ๊ยซี่หนังกรอบกร๊วบตีคู่สูสีมากับหมูกรอบได้สบายๆ
🥓 ใดใดคือหมูแดงฮ่องกงดีมากกกก ชิ้นหนาเนื้อนุ่ม อบและหมักมาจนฉ่ำขึ้นเงาวับ เอามากินคู่กับน้ำพริกเผาซัมบัล อื้อหือ ไม่รู้ว่ากินจานนี้แล้วพูดคำว่าอร่อยไปกี่ครั้ง
#Wongnai2025
0 Like0 Comment
