- หน้าแรก
/
- รูป The Owl School Coffee Drip แพร่
บรรยากาศ
รอบที่ 3 กว่าจะมาแล้วได้ทาน เปิดทัศนคติกาแฟดริป คุ้มค่าที่รอคอยบอกเลยว่าร้านนี้ตั้งใจจะมาลองอยู่หลายครั้ง ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 3 เห็นจะได้ที่แวะมา ก่อนหน้านี้ร้านปิดตลอด จนเราคิดว่าปิดกิจการไปแล้วหรือเปล่า พอได้มาทานวันนี้ชื่นใจครับ ทางร้านสารภาพว่าช่วงนี้สุขภาพไม่ค่อยเอื้ออำนวย ปิดเร็วหน่อย ...
พิกัดร้านหาไม่ยากครับ อยู่ติดกับคุ้มวงศ์บุรี ทางด้านทิศตะวันออก เป็นห้องแถวเก่า 1 คูหาประตูเป็นบานพับแบบโบราณ ดูคลาสสิกมาก ๆ เจ้าของร้านพูดจาดี แนะนำหลายอย่าง ทั้งเรื่องกาแฟ และสถานที่ท่องเที่ยว ความเป็นมาของจังหวัดครับ ส่วนกาแฟที่นี่จะมีให้ลองเป็นกาแฟดริปอย่างเดียวนะ จะแยกเมล็ดใส่กล่องไว้เลยว่ามาจากแหล่งไหนบ้าง แต่ละที่รสชาติเป็นอย่างไร สนทนาภาษากาแฟ คือดีครับ เปิดบริการ 08.30 น. จนถึงประมาณ 16.00 น. แต่ช่วงนี้เห็นว่าเปิดสายหน่อย ประมาณ 10.30 น. ถึงบ่ายสามโดยประมาณนะครับ
ก่อนอื่นต้องบอกก่อนนะว่า มีทัศนคติในการชิมกาแฟดริปที่ไม่ดีเท่าไหร่ ลองมาหลายร้าน ทั้งร้านทั่วไป และร้านดัง ๆ ของเมืองไทย เราว่าเราไม่ค่อยชอบนะ วันนี้มาร้านนี้ได้ลอง 2 อย่างคือ ตัวกาแฟ "Brazil" และ ตัว "ethiopia" -- พอได้ลองแล้วบอกเลย เฮ้ยยยย ดีอ่ะ body ดี ทั้ง 2 ตัว แต่กลิ่นค่อนข้างจะต่างกันนิดนึง ตัวเอธิโอเปียจะรู้สึกสดชื่น ให้กลิ่นผลไม้ แต่ตัวบราซิลจะออกไปทางช้อกโกแลต ถั่ว ๆ หน่อย แต่ก็ทานง่ายครับ
พอได้ชิมกาแฟดริปร้านนี้ ทำให้รู้สึกดีกับกาแฟดริปขึ้นมาเลย ใครผ่านมาแพร่อย่าลืมร้านกาแฟคุณภาพ Users' Choice ของจังหวัดร้านนี้นะครับ ถูกใจแน่นอน
ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับ ร้านลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า อ่านต่อได้ที่ (2,216)
40 Likes0 Comment
