- หน้าแรก
/
- รูป ครัวสะแตกแดกตับ สาขาพัทยา พัทยา
เป็นร้านอาหารอีสานของอี๊ดโปงลางมาเปิดที่พัทยาอีกแล้วค่ะตอนนี้เปลี่ยนชื่อร้านน่ากลัวไม่เข้าใจเลยว่ามันจะแปลว่าอะไรกันแน่เป็นร้านอาหารอีสานของอี๊ดโปงลางมาเปิดที่พัทยา ในโซนพัทยาใต้ตรงเอ็กซ์ไซท์เก่าถ้าคุณพัทยาจะรู้จักดีหรือนักเที่ยวราตรีถิ่นอื่นก็น่าจะรู้จักเอไซท์นะคะตอนนี้โซนนั้นก็จะเป็นศูนย์รวมอาหารหลายหลายแบรนด์ kfc ก็มี ชาบู หมาล่าก็มี ทยอยทยอยกินกันไปค่ะเดี๋ยวก็ครบวนดูนะคะรอบรอบจะมีที่จอดรถชอบร้านไหนก็ลงร้านนั้นส่วนร้านโปงลางก็จะเป็นอีสาน จ๋าเลยทีเดียว แค่ชื่อก็งงแล้วค่ะตั้งแบบแปลกประหลาด
อาหารบางอย่างแปลกแปลกเยอะมากน่ากลัวสามีเราสั่ง
#แกงรกวัวมากินน่ะแค่ได้ยินชื่อก็น่ากลัว แล้วเมนูนี้สามีบอกรสชาติไม่ค่อยเท่าไหร่ตัวรกรสชาดแปลกๆ น้ำแกงออกขมๆ สามีบอก เมนูนี้ ครั้งเดียวพอ 555
#หมูทอดแดดเดียว จานนี้อร่อยมากแนะนำห้ามพลาดเนื้อชิ้นค่อนข้างใหญ่แต่สุกทั้งข้างนอกสุกทั้งข้างในหมักได้หอมและอร่อยมากไม่เหนียวทานเปล่าเปล่าก็อร่อยจิ้มซอสพริกศรีราชาก็อร่อยเราต้องขอแตงกวากับผักสดแล้วเอาน้ำแข็งมาทานเคียงเพราะร้านนี้ไม่มีผักสดให้เลยแม้แต่จานเดียว ทานหมูทอดแดดเดียวเคียงกับแตงกวาเย็นๆอร่อยมากห้ามพลาดค่ะ
#ส้มตำปูปลาร้า จัดเด็ดแซ่บนัวชอบมากการสั่งมะละกอชิ้นนั้นหนาใหญ่ใหญ่แบบเนี่ยเวลาเคี้ยวมันได้ความกรอบอร่อยเป็นส้มตำปูปลาร้าที่เป็นของแท้ไม่ใช่สับๆๆแล้วเอาที่ขูดมาขูดเป็นเส้นกลมกลมยาวๆอันนั้นไม่อร่อยมันเละเส้นไม่กรอบเราไม่เคยชอลเส้นแนวนั้นเลย แต่ร้านนี้สับหยาบชิ้นใหญ่ใหญ่กรอบอร่อยมากรสชาดกลมกล่อมปลาร้าไม่เหม็น ตอนแรกก็มีแอบกลัวว่าจะเหม็นเพราะว่าร้านเค้าค่อนข้างจะอีสานจ๋าเกิน ปรากฏว่าไม่เหม็นค่ะรสชาดดีอร่อยแต่ว่าเรื่องเผ็ดคุณต้องแจ้งนะว่าเอาเผ็ดน้อยไม่งั้นเผ็ดค่อนข้างเยอะขนาดบอกเผ็ดน้อยเค้าใช้พริกแห้งค่อนข้างเยอะทีเดียวค่ะ โปรดระวังถ้าใครทานเผ็ดเยอะไม่ได้แต่ว่ามันเผ็ดมากนะ
#แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง เมนูนี้ไม่แน่ใจว่าเค้าใส่ข้าวคั่วเยอะไปหรือเปล่าน้ำมันค่อนข้างเหนียวข้นแกงน้ำไม่เป็นน้ำใสมันข้นมากแต่ผักหวานนุ่มอร่อยไข่มดแดงน้อยไปนิดนึง รสออกเค็มปลาร้ามากไปนิดนึงค่ะ
#แกง วุ้นเส้นไก่บ้าน ใส่วุ้นเส้นมาน้อยไปนิดนึงแม่ชอบวุ้นเส้นน้ำแกงอร่อยไม่เผ็ดมากจนเกินไปคนสูงวัยทานได้ไก่บ้านชิ้นพอดีคำไม่เหนียวมากคนแก่ทานได้เพราะแม่ไม่มีฟันปลอมทานได้สบายค่ะไม่ต้องกลัวหลุด อันนี้ขำๆนะคะ โดยรวมถือว่าอร่อยแต่ก้นก้นถ้วยจะค่อนข้างน้ำแกงเริ่มเค็มไปนิดค่ะ
#น้ำตกคอหมูย่าง จริงๆตอนแรกแม่ต้องการสั่งลาบหมูแต่ที่นี่ลาบไม่มีหนังหมูแม่ก็เลยเปลี่ยนใจไปเอาเป็นน้ำตกคอหมูย่างแทน คอหมูย่างไม่ค่อยติดมันมากนักก็เลยทำให้ไม่เรียนหั่นชิ้นค่อนข้างใหญ่รสชาติกลมกล่อมลงตัวทานกับผักสดที่เราขอมาเพราะร้านไม่มีเสริฟผักสดให้เลยแม้แต่จานเดียว อันนี้งงค่ะ
ในเมนูจะมีเมนูขนมปังน้ำแข็งใสแต่จริงๆสาขาพัทยาไม่มีนะคะแล้วโซนห้องแอร์เค้าไม่ได้คิดเงินเพิ่มแต่เค้าจะเปิดแค่เที่ยงถึง 5 โมงเย็นนอกนั้นเค้าก็จะปิดแอร์แล้วก็เปิดเป็นโอเพ่นพอหนึ่งทุ่มก็จะจะมีการแสดงโปงลางบางวันคุณอี๊ดโปงลางก็จะมาร่วมด้วยค่ะถ้าใครอยากเจอคุณอี๊ดก็ให้มาช่วงหนึ่งทุ่มเป็นต้นไปนะคะ เมนูหลากหลายมีอีกหลายเมนูที่จะแวะไปลองชิมเพราะแม่บอกว่าอร่อยอยากไปลองชิมเมนูปลานึ่งด้วยโอเคจัดไปเพราะเรายังติดใจเมนูหมูแดดเดียวทอดอยู่เลยเดี๋ยวจะไปซ้ำด้วยค่ะกับส้มตำปูปลาร้า
0 Like0 Comment
