- หน้าแรก
/
- รูป ลาบ ลับ ลับ ปรีดี
หม้อดิน
ร้านอาหารอีสานผสมญี่ปุ่นได้อย่างลงตัวลาบ ลับ ลับ ร้านลึกลับสมชื่อ
ซอยปรีดี43 อยู่ในเต๊นท์ขายอาหารด้านในสุด
จอดรถในซอยได้ หรือริมถนนหลังสามทุ่ม
ร้านเปิด 16.00-02.00 น.
เป็นร้านที่มีการรีวิวในYoutubeนักชิมมากมาย
หลายรายการ ด้วยการผสมผสานระหว่าง
อาหารอีสานและอาหารญี่ปุ่น
หุ้นส่วนเป็นเชฟอาหารญี่ปุ่นและอีสาน
มาผสมผสานกันจึงเกิดเมนูอาหารญี่ปุ่น
และอาหารอีสาน เข้ากันได้อย่างลงตัว
Sasami ชาบู อาหารอีสานทั้งดิบและสุก
ลองเมนูที่มาแล้วต้องสั่ง ทั้งชาบูชุดเนื้อ(390)
ที่เสริฟเนื้อสไลด์ลายสวย ชุดผัก เห็ด วุ้นเส้น
เนื้อสไลด์นุ่มดี น้ำซุปหวานหอม
ในหม้อดินขนาดใหญ่ และใช้เตาถ่าน
น้ำจิ้มแบบชาบูญี่ปุ่น รสชาติกลมกล่อม
เหมือนกินชาบูในร้านอาหารญี่ปุ่นดีดี
เมนูอีสาน เนื้อเผา(70) จะไม่เหมือนเนื้อย่าง
จะเผาแบบMedium Rare แต่เนื้อแอบเหนียว
กลืนได้แค่ครึ่งนึง น้ำจิ้มแบบญี่ปุ่น และแจ่ว ใช้ได้
ลาบเนื้อ(60) จานใหญ่ รสชาติเข้มข้น
เนื้อไม่เหนียว รสชาติแปลกดี ไม่เหมือนร้านอื่น
ยำแซลมอน(150) ปลาแซลมอนเนื้อดี
น้ำยำกลมกล่อม เปรี้ยว หวาน เผ็ดอ่อนๆ
ยังมีเมนูน่าทานอีกหลายเมนู ต้องมาซ้ำ
จะมีข้อติงคืออุปกรณ์ล้างมาไม่ค่อยสะอาด
รสชาติ8 ราคา7
บริการ6 วัตถุดิบ7.5
ความสะอาด6
2 Likes0 Comment
