- หน้าแรก
/
- รูป Curve 55 @Hotel Nikko Bangkok


‘Blossom Spring Afternoon Tea Set ที่โรงแรมนิกโก’Afternoon Tea ของโรงแรมนิกโกเป็นอีกที่นึงที่หลายคนแนะนำให้ลองมาทาน ตั้งอยู่ที่ Curve 55 ชั้น G ล็อบบี้ของโรงแรมเลย คนก็จะค่อนข้างพลุกพล่านนิดนึง ใครอยากทานแนะนำจองกับทางโรงแรมก่อนดีกว่า ทางโรงแรมจะได้เตรียมของไว้ด้วยค่ะ
สำหรับ afternoon tea ของที่นี่ก็จะเปลี่ยนไปตามฤดูกาลเช่นกัน ช่วงนี้ เดือนมีนาคม - พฤษภาคมจะเป็นเซ็ต Blossom spring เน้นสีชมพูของซากุระ และความเป็นฤดูใบไม้ผลิค่ะ
ชาของที่นี่มีให้เลือก 2 ยี่ห้อ คือ Dimah T-Series Luxury และ Mariage Freres แต่ของมากียาจจะมีแค่สองช้อยส์ คือ Yuji Yama และ Marco Polo ค่ะ
Tea set ของโรงแรมเครือ one harmony จะมีจุดเด่นคือ เสิร์ฟมาใน box ที่มีลิ้นชัด เปิดออกได้ 4 ด้าน น่ารักกุ๊บกิ๊บสไตล์ญี่ปุ่นสุดๆไปเลย
เซ็ต Blossom Spring เซ็ตนี้ ราคา 1,399++ สำหรับ 2 คน จะได้ของคาว 3 อย่าง ของหวาน 4 อย่าง และสโคนคนละ 2 รสชาติค่ะ
ของคาว เริ่มที่ ซูชิกุ้งและอโวคาโด้ : ซูชิคำเล็ก ปั้นออกมาเป็นหน้ากุ้ง 1 คำ และ อโซคาโด้ 1 คำ ตัวข้าวซูชิและกุ้งรู้สึกว่าแห้งไปนิดนึง แนะนำเอามาทานคู่กันทั้งกุ้งและอโวคาโด้ ได้รสชาติมันๆไปอีกแบบ
Tartar Salmon : แซลมอนทาร์ทารสชาติดี กลมกล่อม เสิร์ฟมาในแป้งทอดกรอบที่ทำเป็นช่อ กรอบด้วย เข้ากันได้ดีเลย
Kaki Fry : หรือหอยนางรมชุบเกล็ดขนมปังทอด หอยนางรมขนาดค่อนข้างใหญ่เลย ราดซอสในคำมาให้เรียบร้อย เสียดายตอนทานไม่กรอบ แป้งนิ่มแล้ว ไม่งั้นอร่อยกว่านี้มากๆแน่นอน
พักมาที่สโคนบ้าง ที่นี่ให้สโคนทั้งหมดคนละ 2 ชิ้น คือ Plain Scone และ Cranberry Scone ค่ะ เสิร์ฟคู่กับ clotted cream และแยมส้ม สโคนที่นี่รสชาติดีนะ เสียดายตอนอบก้นไหม้หมดเลย ติดรสขมไหม้มาด้วย เลยทานได้แต่ด้านบนค่ะ ส่วน clotted cream กับแยมส้มของที่นี่อร่อย เข้ากับสโคนดีมากค่ะ
เริ่มที่ของหวานแล้ว Wagashi : ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น ด้านในเป็นถั่วแดงบด แล้วห่อด้วยแป้ง จับจีบเป็นรูปดอกไม้ สวยดี รสชาติก็ถั่วสุดๆ หวานไปนิด แต่ก็ไม่ได้หวานมากจนทานไม่ได้ขนาดนั้นนะ
ดังโงะ : ดังโงะปั้นสามลูกเล็ก เสียบไม้ ทานกับซอสหวาน แป้งๆ หนึบๆ อร่อยดีค่ะ
Sakura Mont Blanc Tart : มองบลังก์ซากุระ ด้านในเป็นสตรอเบอร์รี่ทั้งลูก เนื้อเค้ก และฐานเป็นดาร์คช็อกโกแลตค่ะ
โมจิหยดน้ำ : โมจิเด้งๆ ดึ๋งๆ รสชาติใสๆ ไม่หวานมาก ทานสนุกดีค่ะ
สรุป afternoon tea ของที่นี่ก็จัดว่าโอเคเลย ออกมาสไตล์ญี่ปุ่นทั้งของคาวและของหวาน ได้บรรยากาศไปอีกแบบ ตัวเลือกชามีให้เลือกเยอะดี พนักงานที่นี่ก็บริการดี น่ารัก โดยรวมถือว่าอยู่ในระดับที่ชอบนะ😘
0 Like0 Comment
