- หน้าแรก
/
- รูป Gantetsu
ซูมเส้น miso tsukemen
Gantetsu Hokkaido Ramenและแล้วก็คงมาถึงจุดตกอับของ ramen champion
ร้านราเมงเดิมๆใน arena 10 พากันปิดไปหมดแล้ว :(
ตกใจมาก มาครั้งสุดท้ายเมื่อไม่นานนี้เอง ตอนแรกตั้งใจ
จะมาร้าน nidaime tsujita ที่ขึ้นชื่อเรื่อง tsukemen
แต่ก็ปิดไปแล้วเช่นกัน ฮือออ เสียใจ ตอนนี้จึงมีร้าน
ราเมงเหลืออยู่เพียงแค่ 2 ร้านเท่านั้นเองค่ะ
ตัดสินใจเดินเข้าร้านนี้ เพราะดูจากเมนูแล้วน่าทานกว่า
พนักงานออกมาต้อนรับเป็นอย่างดีมากๆ นอบน้อมสุดๆ
ครั้งนี้สั่งราเมงไป 2 ชามดังนี้ค่ะ
--
● chashu men (miso syoyu) 290.-
ซุปเจ้มจ้นสุดๆ รสชาตินุ่มนวลกลางๆ หอมกลิ่นงาคั่วและ
ต้นหอม ซุปมีความมันอยู่พอสมควร หมูชาชูมีทั้งหมด 5 ชิ้น
เปื่อยนุ่มแทบละลายในปาก เส้นเหนียวเด้ง perfect ค่ะ
● miso tsukemen 230.-
ในชามแห้งมีราเมงเส้นอวบเหนียวนุ่ม หน่อไม้ ไข่ต้มโชยุ
ต้นหอมซอย ต้นหอมญี่ปุ่นซอย สายหร่าย และ หมูอบ
ส่วนในชามซุป จะเป็นซุปแบบเดียวกับชาชูเมง แต่จะรส
จัดจ้านกว่ามาก เวลาทานก็เอาเส้นจุ่มซุปแล้วดูดเข้าปาก
ตามด้วยเครื่องเคียงต่างๆ โอ้ยฟินค่ะ กินซะหมดชาม
--
สรุปรวมความคือ ถูกใจมากค่ะ อร่อย สัมผัสได้ถึงคุณภาพ
อีกทั้งการบริการที่ดีเยี่ยม เชฟญี่ปุ่นหล่ออีกตังหาก 😍😘
เสียเงินแล้วได้ทั้งอาหารปากและอาหารตา คุ้มจริงๆเลย
มื้อนี้ 637.- รวมค่าเครื่องดื่มและ vat 7%
น่าเสียดายจริงๆค่ะสำหรับ ramen champion ที่ร้านเด็ดๆ
หลายร้านต้องทะยอยกันปิดตัวไป รสชาติอร่อยทั้งนั้น
หวังในใจลึกๆว่า ร้านนี้จะอยู่ไปนานๆ เพราะอร่อยใช้ได้
32 Likes0 Comment
