- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวเรือนายทรัพย์ นครสวรรค์
ก๋วยเตี๋ยวเรือกับแคปหมูร้านนี้อยู่ในถนนซอย แต่แวะดูเพราะมีลูกค้าไม่น้อย ลองสั่งเส้นเล็กแห้งชามพิเศษ (ปกติชอบทานแห้งเพราะรู้สึกรสชาติเข้มกว่า) ส่วนผสมดูใช้ได้มีตับลวก ลูกชิ้นและเนื้อหมู ร้านนี้มีให้เลือกทั้งหมูและเนื้อ ความต่างอย่างหนึ่งคือร้านไม่ได้ปรุงมามากนัก ไม่เหมือนกับร้านก๋วยเตี๋ยวเรือหลายๆ เจ้าที่ปรุงมาเสร็จสรรพจนแทบไม่ต้องใส่อะไรเพิ่ม แต่ข้อดีของการปรุงเองอาจจะทำให้ได้รสชาติถูกใจกว่า ตับลวกไม่ถึงกับนิ่มหวานนัก แต่ก็ไม่แข็งจนทานไม่ลง ลูกชิ้นเด้งเหนียวพอได้ เนื้อหมูก็ไม่เหนียว แต่ก็ไม่นุ่มเช่นกัน สภาพเส้นก็ลวกมาพอดีอยู่ไม่เหนี่ยวไม่เละ และไม่ติดกันเป็นก้อนเป็นลูกบอล เจ้าของร้านยุให้ลองแคปหมูด้วย ใส่เข้าไปกับก๋วยเตี๋ยวก็กรุบกรอบใช้ได้ทีเดียว โดยรวมรสชาติพอทานได้สำหรับเวลาท้องร้อง
0 Like0 Comment
