- หน้าแรก
/
- รูป Townhouse สยามพารากอน
บรรยากาศ
ร้านน้องใหม่สไตล์ Asian Fusion จากเกาะฮ่องกงTownhouse ร้านดังในฮ่องกงย่านลานไคฟง ขยายข้ามเกาะมาเปิดที่ Siam Paragon แล้ว บริหารโดยกลุ่มธุรกิจชาวฮ่องกงที่มีถึง 18 แบรนด์ในมือรวมถึงร้านอาหารจีนเซี่ยงไฮ้ 'Wang Jia Sha' ที่เพิ่งมาเปิดที่พารากอนเช่นกัน
ร้านเพิ่งเปิดวันที่ 1 มีนานี้เอง พนักงานดูมีความกระตือรือร้นและทุกคนดูมีความตั้งใจ เจ้าของมาดูเองเลยแต่คงยังมีความขาดๆเกินๆอยู่บ้างเป็นธรรมดาของร้านใหม่
บรรยากาศร้านอยู่มุมด้านในสุดของชั้น G ได้วิวกระจกโค้งยาวสวยโปร่งสบายตา ร้านสวยดูดี มีบาร์ดริ้งค์ อยู่หน้าร้านด้วย
อาหารเป็นแนว Asian fusion จะทานเป็นมื้อหรือทานเล่นแกล้มเครื่องดื่มก็ได้ รสชาติโดยรวมให้ผ่านค่ะ บางเมนูชอบเลย บางเมนูออกเค็มไป แต่ได้แจ้งทางร้านเผื่อปรับปรุงให้ดีขึ้นแล้ว ร้านน้องใหม่เราต้องให้กำลังใจค่ะ
วาฟเฟิลมะม่วง: เนื้อวาฟเฟิลนุ่มและกรอบบางๆอร่อยมาก จัดเต็มด้วยไส้ครีมกับมะม่วงสด ไอศครีมมะม่วงรสชาติมิลค์กี้แบบน๊มนม ไม่ค่อยได้รสมะม่วงเท่าไหร่ด้านล่างมีโอริโอ้ โดยรวมชอบตัววาฟเฟิลมากอร่อยนวลดี
เห็ด portabello ย่างชีสกิมจิ (80): ชอบมากเลย เห็ดชิ้นใหญ่เต็มคำกัดทานได้ทั้งรสชีสกิมจิ juicy ดี
เป็ดกรอบ 'dirty duck' (420): เสริฟมากับข้าวเหนียว ซอสแบบจีนและจิ้มแจ่ว ส่วนตัวชอบมากได้เครื่องเคียงไทยไปแบบนี้ ในบรรดาของคาวชอบเมนูนี้ที่สุด เป็ดกรอบแห้งอร่อยมาก
ปีกไก่ทอด & ชิปส์ (150): เสิร์ฟมากับซอสมาโยผสมพริกป่น อร่อยใช้ได้เลย ชอบซอสอร่อย
เปาะเปี๊ยะสดแซลมอน (190): ไส้แซลมอนสด อะโวคาโด กะหล่ำแดง น้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน อร่อยดีนะ
พิซซ่ากุ้ง+น้ำมันทรัฟเฟิล (390): ราดเดรสซิ่งไข่เค็ม (แปลกดี) ใส่ดอกกะหล่ำเป็นแผ่นๆ ร็อคเก็ต หน้าตาน่าทานมาก แป้งกรอบบางจัดว่าดี ซอสไข่เค็มมันอร่อยดี แต่เหยาะน้ำมันทรัฟเฟิลน้อยไปหน่อยความหอมเลยอาจจะโดนกลบไปกับกลิ่นไข่เค็มแป้งเค็มไปนิด ส่วนกุ้งเค็มเลย แจ้งทางร้านไปเรียบร้อย
เนื้อสันเกรดพรีเมี่ยมหมักโค้กย่างถ่าน (180) : เนื้อหนานุ่มดีเลย เสียดายเค็มไปหน่อยไม่รู้มาจากการหมักนานไปหรือเพราะซอสที่ทาตอนย่าง
คาปูชิโน่ (100): รสชาตินุ่มใช้ได้
โดยรวมถือว่าโอเคเลย บรรยากาศที่ไม่พลุกพล่าน ไว้กลับมาทานใหม่เพราะมีอีกหลายเมนูที่อยากลอง
ร้านอยู่ชั้น G สยามพารากอน ระหว่าง Another Hound กับ Nara
47 Likes0 Comment
