- หน้าแรก
/
- NATTO ร้าน Misato
[Wongnai User’s Choice 2018] ข้าวทงคัตสึรสชาติออริจินัลร้านอาหารญี่ปุ่นรสชาติออริจินัลในตึกชาญอิสระที่ใครหลายๆคนต้องมาเยือน ถ้าขับรถมาสามารถจอดที่ตึกได้เลยครับ แต่อาจจะเข้าออกยากสักหน่อย แต่ถ้านั่ง BTS มา ให้เดินเข้าทางซอยสีลมตรงแถวร้านราเม็งมะเขือเทศได้เลยครับ ตอนแรกที่เข้าซอยนี้มาจะงงๆหน่อยครับ ดังนั้นถ้ากลัวหลง ให้เดินไปทางถนนพระราม 4 แล้วเข้าทางหน้าตึกจะง่ายที่สุดครับ เมื่อเข้าตึกไปแล้ว ร้านจะอยู่ด้านในสุดเลยครับ หาป้ายเขียวๆที่เขียนว่ามิซาโตะครับ
ตัวร้านมีหลากหลายโซนทั้งแบบเคาเตอร์ แบบโต๊ะเก้าอี้ แบบนั่งพื้น หรือถ้าชอบความเป็นส่วนตัวก็มีห้องให้บริการเช่นกัน แนะนำว่าให้โทรมาจองก่อนครับ จะได้ที่นั่งดีๆ เมนูอาหารสำหรับมื้อกลางวันจะมีชุดอาหารราคาย่อมเยาว์ด้วยครับ แต่ถ้ามาตอนเย็นราคาจะบวกเพิ่มอีกพอควรครับ แต่ถ้าไม่ซีเรียสอะไรแนะนำให้มาช่วงเย็นครับ สำหรับเมนูอาหารที่ลองชิมวันนี้ก็จะมี
1. Natto ราคา 180 บาท: ภาษาไทยเรียกว่า ถั่วเน่า เป็นอาหารที่หน้าตาดูไม่น่าทานที่สุดอย่างนึงของอาหารญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้ครับ ใครหลายๆคนแค่ได้กลิ่นก็จะมีอาการแตกต่างกันไปเช่น เหม็นหรือหอมก็แล้วแต่จมูก แต่สำหรับนัตโตะหรือถั่วเหลืองเน่าของร้านนี้กลิ่นไม่ค่อยมีครับ ไม่แน่ใจว่าเพราะต้นหอมกับสาหร่ายที่แปะอยู่ด้านบนหรือป่าวที่ดูดกลิ่นไว้ และมัสตาร์ดสีเหลืองน่าทาน พร้อมกับโชยุอีก 1 ถ้วยที่เสิร์ฟมาให้ครับ วิธีการทานคือคนไปทางใดทางนึงประมาณ 50 รอบแล้วค่อยรับประทาน แนะนำว่าให้ใส่โชยุหลังจากคนเสร็จแล้วค่อยกวนๆอีกสักหน่อยครับ เพราะว่าบางทีถ้าใส่ลงไปเลยเชื้อจะโตแบบอัลลิมิตแล้วมันจะกลายเป็นโจ๊กถั่วเน่า รสชาติดีครับ ออกขมๆมันๆ แต่ที่ชอบสุดคงเป็นการกลบกลิ่นที่ทำได้ดีมาก แทบไม่ได้กลิ่นเลยครับ
2. California maki ราคา 500 บาท: เป็นเมนูที่ราคาแอบแรงพอสมควร แต่พอเห็นของจริงแล้วก็ประทับใจ ขนาดของ Maki ใหญ่มากครับ ต้องแบ่งเป็นสองส่วนก่อนถึงจะทานได้ครับ รสชาติดีเยี่ยมครับ วัตถุดิบที่ใช้คุณภาพดีครับ โดยเฉพาะไข่หวานกับปูอัด เสิร์ฟมาพร้อมกับขิงดองและวาซาบิครับ ประทับใจขิงดองที่ออกเปรี้ยวหวานกำลังดี ส่วนวาซาบิรสชาติไม่แรงจนเกินไปครับ
3. Hiraikatsu set ราคา 420 บาท: ในเซตนี้จะประกอบไปด้วย Fillet Cutlet (Tenderloin 3 ชิ้น) หรือหมูสันในทงคัตสึนั่นเอง เสิร์ฟมาพร้อมกับข้าวสวยญี่ปุ่น ซุปมิโซะ และถั่วแระญี่ปุ่น หมูทงคัตสึทอดได้กำลังดี กรอบนอกและด้านในเนื้อหมูนุ่มมาก จิ้มกับน้ำจิ้มทงคัตสึรสชาติเข้มๆอร่อยมากครับ ตัวข้าวไม่แฉะและหอม ทานคู่กับทงคัตสึแล้วลงตัวมากครับ หรือไม่ก็จิ้มกับมัสตาร์ดก็อร่อยเช่นกัน ซุปมิโซะรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม และถั่วแระที่เสิร์ฟมาตั้งแต่ตอนแรกก็ทานเพลินดีครับ ถ้าเย็นกว่านี้จะดีมากครับ
4. Nyumen ราคา 250 บาท: ตัวเส้นหมี่จะค่อนข้างเล็กกว่าปกติที่ทานมา รสชาติจะออกหืนๆหน่อยๆในปากครับ เหมือนทานเส้นเฝอของเวียดนามเลยครับ เลยไม่ค่อยประทับใจสักเท่าไร และตัวน้ำซุปเองดูจะได้รสชาติหืนๆแบบนี้ลงไปผสมอยู่หน่อยๆครับ
5. ชาเขียว ฟรี: ทั้งแบบร้อนและเย็นฟรีทั้งหมดครับ รสชาติชาเข้มข้นใช้ได้
สำหรับรสชาติอาหารโดยรวมแล้ว ทำได้ประทับใจมากครับ โดยเฉพาะตัวหมูทงคัตสึและนัตโตะที่ทำได้ดีเยี่ยม จะมีแค่ตัว Nyumen เท่านั้นที่รู้สึกว่ายังแปลกๆไปสักหน่อย การบริการของทางร้านค้าดูจริงจังและดีเยี่ยมครับ บรรยากาศร้านและความสะอาดผ่านครับ สำหรับร้านนี้จะมีคิด Service Charge และ VAT ด้วยนะครับ
19 Likes0 Comment
