- หน้าแรก
/
- รูป LittleMad
5.0
ร้านฟิวชั่นเกาหลี-อเมริกันมาแรงในนิวยอร์กร้านนี้เป็นร้านอาหารเกาหลีแนวฟิวชั่นที่กำลังมาแรงในนิวยอร์ก ถูกลิสต์ใน michelin guide เมื่อปีที่แล้วด้วย ทีแรกไม่รู้จักแต่ไปบังเอิญเจอในไอจีเลยตามไปกิน ร้านอยู่แถว Madison Ave ตัดถนน 29 ตัวร้านเป็นร้านเล็กๆ ออกแนวร้านลับนิดนึง บรรยากาศในร้าน cozy และเท่ในเวลาเดียวกัน เหมาะกับไปเดตมาก
เมนูที่ลองกิน มี 2 เมนู แต่มี Chef’s Snack เสิร์ฟให้ก่อนเป็นขนมปังไทยากิรูปปลา กินกับเนยปรุงรสสูตรของเชฟ หอมมากกินกับไทยากิร้อนๆ อร่อยอีกแบบ
เมนูที่สั่ง อันแรกเป็น signature เลย คือ Mad Toast เป็น Toast ท็อปด้วยวากิว คาเวียร์ และทรัฟเฟิล กินเข้าไป texture ดีมาก ท็อปปิ้งก็เข้ากันสุดๆ หอมมัน ฟินมากๆ
ส่วนอีกเมนูที่สั่ง คือ Rice หรือเมนูข้าวที่ประกอบด้วยเห็ดตามฤดูกาล bone marrow และ maple soy โดยพนักงานจะมาขูด bone marrow ให้ที่โต๊ะ เมนูนี้ดูซับซ้อน แต่พอทานด้วยกันแล้วกล่มกล่อมลงตัวหอมและมีรสหวานของเมเปิ้ลเล็กน้อย เป็นอีกเมนูที่หน้าตาดีและอร่อย ร้านนี้ถ้ากลับไปก็อยากกินอีกครับ แนะนำเลย แต่เข้าใจว่านอกจากเมนูหลัก บางเมนูจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ นะครับ
#Wongnaisongkran2023
0 Like0 Comment
