- หน้าแรก
/
- รูป Indigo Indigo
เมนู lunch set มีให้เลือกเยอะดีLunch set จะมีให้เลือกแบบ 2 คอร์ส หรือ 3 คอร์ส โดยทั้ง 2 แบบจะรวมแค่ชากาแฟ ไม่รวมน้ำเปล่า ้ราสั่งเป็นแบบ 2 คอร์สคือ อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer) และจานหลัก (Main Course)
เริ่มด้วย Complimentary Bread มาพร้อมกับเนย เนื้อขนมปังเหนียวหนึบพอให้เคี้ยวสนุกระหว่างรออาหาร
- Appetizer เลือกเป็น Le Carpaccio (Beef Carpaccio) เสริฟมากับสลัดร็อคเก็ตและพาร์เมซานชีส พอใส่ Olive Oil และVinegar เพิ่มรู้สึกรสชาติอร่อยขึ้น
- Main Course เลือกเป็น La Bavette (Flank Steak) เสริฟคู่มากับมันฝรั่ง สั่งความสุกเป็นมีเดียม รอบแรกมาเสริฟทำไมเนื้อค่อนข้างแข็ง+เหนียว ขณะที่ของเพื่อนหั่นง่ายมาก เลยขอเปลี่ยน มาเสริฟรอบสองแค่วางก็เห็นว่าความสุกน่าจะน้อยกว่ารอบแรก ใช้มีดแตะเบาๆดู เลือดออกมาอย่างเยอะ กว่าจะได้กินก็รอบที่ 3 แหละ😑 ได้ความสุกที่ต้องการและเนื้อไม่เหนียวแล้ว ตัวมันฝรั่งจะออกแข็งๆ แต่เราชอบ
ถ้าครั้งหน้าไปอีกจะสั่ง Seabass ได้ชิมของเพื่อนเราว่าอร่อยกว่าเนื้อ
1 Like0 Comment
