- หน้าแรก
/
- เตี๋ยวเรือหมูกรอบ ร้าน เรือเอก (เตี๋ยวเรือ&ข้าวกระเพรา) เรือเอก (เตี๋ยวเรือ&ข้าวกระเพรา)
อีกร้านที่แจนเคยมากินแล้วติดใจ แนะนำ เนื้อน่องกรอบหม้อไฟอีกร้านที่แจนเคยมากินแล้วติดใจ เมนูแนะนำของร้านนี้ก็จะเป็น เนื้อน่องกรอบหม้อไฟ ซึ่งหาทานได้ยากอยู่นะ ลักษณะเนื้อสัมผัสคล้ายๆ เนื้อน่องลายแต่มีความกรุบกรอบมากกว่า ในเนื้อมีรสชาติเฉพาะตัวไม่เหมือนกันเนื้อน่องลาย แต่ยังมีความนุ่มอยู่ รับรองว่าอร่อยโดนใจสายเนื้อแน่ๆ และที่ไม่เหมือนใครเลยก็จะเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือหมูกรอบ อันนี้แจนยังไม่เคยกินนะ เป็นครั้งแรกเหมือนกัน หมูกรอบคือกรอบมาก ขนาดโดนน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวไปยังกรอบอยู่เลย ส่วนรสชาตินั้น ก็จะเข้มข้นมาก สำหรับแจน แทบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยนะ รสชาตินี้คืออร่อยเลยหละ
อีกเมนูเป็นลวกจิ้ม มีทั้ง น่องกรอบ สะใบนาง และเอ็นแก้ว อันนี้แนะนำอีกหละ ฮ่าๆ เพราะเสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ เวลาจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดจะหอมกระเทียมเจียวมาก ร้านนี้ลวกมาได้นุ่มมาก และน่องกรอบก็กรอบกรุบมากด้วย ไม่มีกลิ่นคาวเลย แจนชอบเอามาใส่เพิ่มในหม้อไฟ กินไปพร้อมกับเนื้อน่องกอบกินแบบฟินๆ
ต่อด้วยเมนูข้าว ร้านนี้มีเมนูข้าวเพิ่มเข้ามาจากที่แจนมากินครั้งแรก เป็นกะเพรา กับข้าวหมูกะเทียมที่หอมกระเทียมสุดๆ กระเพาะมีทั้ง กะเพราเอ็นตุ๋น เนื้อเอ็นตุ๋นนี้นะ ไม่เหนียวเลย ผัดกับพริกกะเพราเข้าไปในเนื้อเอ็นตุ๋นฟินสุดๆ ส่วนกะเพราหมูกรอบ จานนี้จุดเด่นอยู่ที่หมูกรอบที่มีหนักกรอบมากแต่เนื้อของหมูกรอบกลับนุ่มอยู่เลย รสชาติเผ็ดร้อน พริกกับกะเพราซึมเข้าในหนักกรอบคือฟินสุดๆ กะเพราหมูหมัก ของร้านนี้หมักด้วยซอสพิเศษจะมีรสชาติกลมกล่อมและเนื้อก็นุ่มด้วย สุดท้ายเป็นกะเพราหมูตุ๋นเนื้อนุ่มยังไม่พอมีกลิ่นหอมมาก หอมเครื่องเทศที่ตุ๋นแหละ ห้อมเตะจมูกเลย เรียกได้ว่ารสชาติเผ็ดร้อนทุกจาน กินคู่กับไข่ดาว ไข่แดงเยิ้มๆ เข้ากันสุดๆ
#WongnaiThaiSpecialist #GuaytiewSpecialist
0 Like0 Comment
