- หน้าแรก
/
- รูป Mizu's Kitchen
ตำนานร้าน yōshoku 洋食 ที่มีชีวิตอาหาร yōshoku 洋食 คืออาหารยุโรปที่ทำในแบบญี่ปุ่น มีประวัติศาสตร์ยาวนานมาตั้งแต่สมัยเมจิ ถือว่าเป็นอาหารญี่ปุ่นค่ะ ในยุคก่อนสงครามโลกครั้งที่ 2 อาหารโยโชคุยังมีราคาแพงเกินไปสำหรับชนชั้นกลาง แค่หลังจากสงครามโลกครั้งที่ 2 จบลง วัตถุดิบต่างๆหาง่ายขึ้น ทำให้ราคาถูกลงและนิยมรับประทานกันมากขึ้นค่ะ
สำหรับร้าน Mizu's Kitchen ที่เปิดมานานกว่า 60 ปี บางเมนูร้านเลิกทำไปเพราะลูกค้าที่ลดลง ดังนั้นเมนูที่ดิฉันแนะนำก็จะเป็นพวกนี้ค่ะ Sarika Steak, เสต้กปลาทุกอย่าง อร่อยมาก สลัดที่มากับชุดสเต้กโบราณถูกใจ กราแตงมะกะโรนีค่ะ
1 Like0 Comment
