- หน้าแรก
/
- กุ้งมังกรซาชิมิ ร้าน ฟาร์มเอฟกุ้งมังกร 7 สี
4.5
สดกว่านี้ก็ต้องลงไปกินในทะเลมื้อพิเศษที่กระบี่ของเราคือมื้อที่ไปกินที่กระชังกันเลยค่ะ ที่นี่คือ ฟาร์มเอฟ กุ้งมังกร 7 สี ซึ่งอยู่ใกล้ๆเขาทอง เราไปกินเพราะอยู่ในโปรแกรมที่ออกไปทัวร์เกาะ
ที่นี่เค้านำเข้ากุ้งมังกร 7 สีมาจากแอฟริกาแล้วเอามาเลี้ยงในกระชังจนได้ขนาดใหญ่
อย่างตัวในภาพคือประมาณ 1.3-1.5 กก. ราคารวมทำอาหาร 4,000 บาท แอดสั่งซาชิมิ แล้วส่วนหัวเค้าจะเอาไปนึ่งก่อนแล้วย่างให้หอม ซึ่งตรงก้ามและหัวก็เนื้อเยอะมาก แต่ก็เสียดายว่าแคะไม่ถนัดเท่าไหร่ ถ้ากินที่ภัตตาคารเค้าจะเอาไปทำโจ๊ก หรือผัด อร่อยมากและใช้ทุกส่วนได้คุ้มค่า ถ้าไม่ติดว่านอนโรงแรมและยังไม่กลับกทม.แอดคงขอให้เค้าห่อกลับมาแล้ว 😅
นอกจากกุ้งมังกร ที่นี่เค้าก็เลี้ยงไว้หลายอย่างเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นปลากะพงทอง หมึก ปู ซึ่งส่วนใหญ่เป็นคือเค้าไปตกมาได้ แล้วเอามาเลี้ยงต่อ
อีกจานที่เราสั่งมาคือ หมึกซาชิมิ อันนี้ก็สดนะ (ก็เห็นตั้งแต่เค้าช้อนขึ้นมา 😅) ยังใสๆ และเซลล์หมึกยังเคลื่อนที่อยู่เลย แต่มันไม่อร่อยเท่าที่ญี่ปุ่นอะ ตัวนี้ 300
มื้อนี้จริงๆเหมาะจะกินสัก 4 คน แต่เรากินกันสองคน แทบเป็นลม พุงหนักแต่กระเป๋าเบา 🤣🤣🤣
0 Like0 Comment
