- หน้าแรก
/
- รูป ครัวรุ่งแจ้ง @ เจ้าพระยา บ้านรุน
"แลนด์มาร์ค" อาหารพื้นบ้าน อาหารปลาแม่น้ำเจ้าพระยา สนับสนุนวิถีแห่งอาหาร วิวหลักล้าน อาหารหลักร้อย by เต้ย/หญิงครัวรุ่งแจ้ง@เจ้าพระยา
🏠13/1 ม.4 ต.บ้านรุน อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา 13000
☎️ 099 621 5639
https://maps.app.goo.gl/jsLwC4eSCJiyCNgQ7
Owner:
คุณเต้ย สรรค์ชัย รุ่งแจ้ง
คุณหญิง พิณทอง นิลเพชร
ครัวรุ่งแจ้ง@เจ้าพระยา
ร้านอาหารไทย อาหารพื้นถิ่น และอาหารจากแม่น้ำเจ้าพระยาหน้าบ้าน สื่อความหมายถึงความรักความผูกพัน ในแบบครอบครัวอบอุ่น สะท้อนให้เห็นถึงวิถีแห่งวัฒนธรรมริมแม่น้ำ ความเป็นชาวอยุธยาดั้งเดิม ส่งผ่านงานบริการในรูปแบบครอบครัว ด้วยอัตลักษณ์อย่างมีเอกลักษณ์ พร้อมบริการนักท่องเที่ยว คนในท้องถิ่น ด้วยความเป็นเจ้าบ้านที่ดี
คุณเต้ย สรรค์ชัย รุ่งแจ้ง เจ้าของร้านหนุ่มหล่อ ได้เล่าให้ฟังในระหว่างการรับประทานอาหาร ถึงเรื่องราววิถีอันมีเสน่ห์ ด้วยความรักในวิถีแห่งอาหาร สูตรอาหารที่เป็นสูตรเคล็ดลับความพิถีพิถันจากครอบครัว โดยคุณแม่ อีกทั้งคุณหญิง พิณทอง ผู้เป็นภรรยา ได้เป็นผู้รังสรรค์อาหาร ส่งผ่านเป็นเมนูเด็ด เรียกได้ว่าอร่อย ทรงคุณค่า
คุณเต้ย ยังเล่าให้ฟังถึงการเลือกสรรวัตถุดิบ ที่เน้นความสดใหม่ เช่นปลาที่ได้จากแม่น้ำเจ้าพระยา การสนับสนุนท้องถิ่น โดยชาวประมงพื้นบ้าน ซึ่งในแต่ละวัน จะยืนพื้นปลาคัง ปลาเนื้ออ่อน แต่ปลาบางตัว เช่นปลาม้า ปลาเบี้ยว ปลาค้าว เป็นปลาตามฤดูกาล อาจจะมีหรือไม่มี เพราะในปัจจุบันปลาหาแม่น้ำยากขึ้นทุกวัน เรียกได้ว่าตามฤดูกาลโดยแท้
วิถี New Normal ทางร้านให้ความสำคัญ ในเรื่องราวของความสะอาด สุขอนามัย พนักงานได้รับวัคซีนครบ การบริการ ขั้นตอนการปรุงอาหาร พร้อมเสิร์ฟด้วยความเชื่อมั่น
คุณเต้ย ฝากบอก ที่ร้านแบ่งเป็นโซนชัดเจน โดย
-โซนห้องแอร์ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการความเป็นส่วนตัว จัดเลี้ยง จุดนัดพบ แหล่งพบปะสังสรรค์ รองรับการประชุมสัมนา
-โซนริมแม่น้ำ เน้นสีสันของบรรยากาศ ความสุขของวันพักผ่อน ด้วยบรรยากาศสุดโรแมนติก
- จุดเช็คอิน มุมถ่ายรูป อัพลงโซเชียลมีเดียแบบรัวๆ สุดปังริมแม่น้ำเจ้าพระยา
ดนตรี สดแบนด์ดัง
- วันศุกร์และวันเสาร์ ดนตรีเพื่อชีวิต
- วันอาทิตย์ ดนตรียุค 90
ครัวรุ่งแจ้ง@เจ้าพระยา" Signature "
- ปลาร้ารุ่งแจ้ง เนื้อปลาคังปรุงรส ด้วยน้ำปลาร้า กะทิสด เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยม
- ทะเลรุ่งแจ้ง
สูตรเฉพาะ ของเจ้าของร้าน เป็นเมนูต้มยำทะเลน้ำข้น ผัดจนแห้ง ให้รสชาติจี๊ดจ้าด กลมกล่อม สามรส รับประทานกับข้าวหรือจะเป็นกับแกล้ม รับรองว่าถูกอกถูกใจเสมอ
- ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน อาหารพื้นบ้าน เน้นขั้นตอน เคล็ดลับของการตำเครื่องแกง หอมฉุยพร้อมเสริฟ ที่โดดเด่นคือการใช้กล้วยดิบ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สะท้อนให้เห็นถึง เรื่องราวความเป็นมา
- ปลากระพงราดน้ำปลา ปลากระพงสดใหม่ทุกวัน ด้วยเคล็ดลับการทอด สูตรน้ำปลา ที่เป็นเคล็ดลับของครอบครัว เสิร์ฟพร้อมน้ำยำ อร่อยยังไม่มีที่ติ
- ไก่รวนปลาร้า ที่ร้านใช้ไก่ส่วนสะโพก ปรุงรสด้วยกะทิสด น้ำปลาร้า เป็นอีกหนึ่งเมนู ที่เน้นความขลุกขลิก รับประทานเป็นกับแกล้ม หรือรับประทานกับข้าว อร่อยอย่าบอกใคร
ทำเลที่ตั้ง
พิกัด ถนนเลี่ยงเมือง สายอยุธยา- สุพรรณบุรี ริมแม่น้ำเจ้าพระยา สะดวกสบายในการเดินทาง พร้อมที่จอดรถ ลูกค้าสามารถค้นหาเส้นทางเพิ่มเติมได้จาก google map
ครัวรุ่งแจ้ง@เจ้าพระยา
ส่งผ่าน ความรักด้วยวิถีแห่งอาหาร ด้วยสูตรครอบครัว อร่อยในระดับตำนาน การรังสรรค์ เคล็ดลับความพิถีพิถัน ลูกค้าทุกท่านจะสัมผัสได้มากกว่าความอร่อย การบริการโดยตรงจากเจ้าของร้าน ด้วยความที่ต้องการให้ลูกค้าสัมผัสได้ถึงการรับประทานอาหารอยู่ที่บ้าน รับรองได้ว่าจะไม่ทำให้ผิดหวัง อย่างแน่นอน
จากประสบการณ์การเดินทางท่องเที่ยว การได้สัมผัสวิถีแห่งอาหารของแต่ละท้องถิ่น ครัวรุ่งแจ้ง@เจ้าพระยา ให้ความสำคัญเรื่องความสะอาด สุขอนามัย สูตรอาหารที่เป็นสูตรเฉพาะ การคัดสรรวัตถุดิบในเกรดพรีเมี่ยม การบริการแบบครอบครัวอบอุ่น ในราคาที่จับต้องได้
ซึ่งตรงตาม Concept ความรักที่อยู่รอบๆตัว หรือ "Love is all around" ขอแนะนำ อัญมณีเลอค่า ริมแม่น้ำเจ้าพระยา รับรองได้ว่าทุกท่านจะต้องหลงรัก และบอกต่อให้คนที่คุณรัก พร้อมเชิญชวนให้คนที่รักคุณ
รีวิว : ครัวรุ่งแจ้ง@เจ้าพระยา
Luxury ที่จับต้องได้
☆☆☆☆☆ เมนูอาหาร การนำเสนอ น่าสนใจ ตรงปก
☆☆☆☆☆ สีสันของการบริการ
☆☆☆☆☆ ความสะอาด สุขอนามัย
☆☆☆☆☆ ใกล้แหล่งท่องเที่ยวอื่นๆ
☆☆☆☆☆ การให้ข้อมูล การดูแลลูกค้า สถานที่ พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวก ภายในร้าน
ตอบโจทย์วิถี New Normal
☆☆☆☆☆ ราคา ที่จับต้องได้
หมายถึง คุณจะจับจ่ายได้ด้วยความมั่นใจ
และมีความสุขกับความคุ้มค่า
☆☆☆☆☆ ห้ามพลาด ด้วยประการทั้งปวง
Cr. BaReviewThailand
Journey with passion
1 Like0 Comment
