- หน้าแรก
/
- ขนมจีนน้ำยาปู (ตัวปู) ร้าน ขนมจีนแม่เมียนครศรีฯ รามอินทรา5(วัชรพลเจ้าเก่า)
ขนมจีนน้ำยาแบบภาคใต้ รสชาติอร่อยจัดจ้านถึงใจ ให้มาตำร้านแม่เมียเลยจ้าตื่นมาแบบหิวๆ อยากได้อะไรที่เผ็ดอร่อยถึงใจ
บรรยากาศ - ร้านขนมจีนข้างทางบนถนนซอยวัชรพล จอดรถข้างทางได้เลย หน้าร้านมีตู้ไก่ทอดกับขนมทอดอยู่ ป้ายเห็นเด่นชัด "แม่เมีย" เมนูของร้านมีขนมจีนน้ำยาต่างๆหลากหลายสูตรแบบน้ำยาภาคใต้ของไทยและที่สำคัญคือฮาลาลด้วยนะ ทานได้ทุกคนทุกเพศทุกวัยทั้งเด๋กผู้ใหญ่ มีผักสดทั่วไปและผักพื้นบ้านภาคใต้บริการให้ตักเองฟรี มีไก่ทอด น้ำสมุนไพรหอมหวานชื่นใจ รวมถึงขนมทอดจำพวกกล้วยทอด มันทอด ข้าวเม่าทอดด้วยนะ หน้าร้านสะอาดสะอ้าน เจ้าของร้านใจดีสุดๆไปเลย วันนี้เราสั่งมากินเองคนเดียว 2 จานพร้อมไก่ 2 น่องแน่ะ(หิวแหละ 55555+) สั่งไปไม่นานอาหารมาเสริฟ ระหว่างรอก็ไปคีบเอาผักสดที่จะกินมาไว้รอฉีกใส่คลุก
ราคา - ขนมจีนน้ำยาพื้นฐานทั่วไปจานละ 50 บาท น้ำยาปู 70 บาท ถ้าเป็นแบบมีปูก้อนด้วยก็ 150 บาท น้ำหวานแก้วละ 20 บาท ราคาตามนี้ หรือไปดูเอาที่รูปเมนูที่เราถ่ายมาก็ได้นะ
รสชาติ - ก่อนหน้านี้เคยกินขนมจีนภาคใต้ที่รู้สึกว่าอร่อยจนนึกถึงคือของกระบี่ แต่วันนี้ ณ ตอนนี้ เราคงต้องนึกถึงร้านแม่เมียซะแล้ว อยู่ที่ กทม ด้วยไม่ต้องรอเดินทางไปใต้เลย ผักสดคือสะอาดกรอบใหม่มากๆ ทานตัดรสเผ็ดร้อนของน้ำยาขนมจีนได้เป็นอย่างดี น้ำยาปูมีกลิ่นและ texture ความปูชัดเจน(วันหลังต้องสั่งปูก้อนเพื่อเพิ่มความฟิน) แกงกะทิใต้เข้มข้นจัดจ้านถึงใจ น้ำยาน้ำพริกก็กลมกล่อม พอเอาไก่ทอดมาแทะกินกับขนมจีนด้วยนะคือบอกเลยว่านี่คือสิ่งที่ตามหามานานแสนนาน กินไปเผ็ดซี้ดซ้าดไป ดูดน้ำใบเตยไปแก้เผ็ด อร่อยสุดๆไปเลยครับ
1 Like0 Comment
