- หน้าแรก
/
- รูป 60 Plus Bakery & Cafe
60Plus+ Bakery & Cafe ที่มอบโอกาสให้แก่ผู้พิการและออทิสติกวันนี้เรามาอยู่กันที่ร้าน 60 Plus+ Bakery & Cafe ร้านขนมปังบนถนนราชวิถีติดกับรั้วบ้านราชวิถีเลยค่ะ โดยร้าน 60 Plus+ Bakery & Cafe เป็นโครงการที่จัดขึ้นโดยมูลนิธิศูนย์พัฒนาและฝึกอบรมคนพิการแห่งเอเชียและแปซิฟิก (APCD)ในพระราชูปถัมภ์ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ซึ่งจัดทำขึ้น เพื่อช่วยสร้างอาชีพและรายได้ให้คนพิการและออทิสติก โดยขนมทั้งหมดในร้านจะอยู่ภายใต้การดูแลโดย Yamazaki อีกทีหนึ่ง
หลังจากที่เราได้คุยกับคุณคริส ซึ่งปัจจุบันได้รับหน้าที่เป็นประชาสัมพันธ์ให้กับมูลนิธิ APCD ทำให้เราได้ทราบรายละเอียดว่า ในร้าน 60 Plus+ Bakery & Cafe จะให้โอกาสแก่ผู้ที่มีความบกพร่องทางกาย และออทิสติก ได้เข้ามาทำงาน เพื่อเป็นการฝึกฝนและสร้างอาชีพ ก่อนที่จะส่งต่อไปทำงานประจำยังร้าน Yamazaki สาขาต่างๆ ที่ต้องการคนและสะดวกต่อการเดินทางของผู้ที่จะไปประจำตำแหน่งนั้นค่ะ ซึ่งตำแหน่งที่แต่ละคนได้รับนั้นก็จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความเหมาะสม อย่างเช่นผู้พิการทางหูก็สามารถทำขนมได้ หรือผู้พิการทางขาก็สามารถมาทำงานเป็นแคชเชียร์ได้เช่นกัน หรือบางคนก็อาจจะสามารถทำได้หลายตำแหน่ง หมุนเวียนกันไปขึ้นอยู่กับความต้องการในขณะนั้นค่ะ
นอกจากร้านนี้จะมีเพื่อเปิดโอกาสให้ผู้พิการและออกทิสติกได้ทำงานแล้ว ที่ร้านก็ยังมีการอำนวยความสะดวกสำหรับผู้พิการที่แวะเวียนมาซื้อขนมด้วยค่ะ เริ่มตั้งแต่หน้าร้านที่เป็นทางเดินสำหรับคนตาบอด เข้ามาในร้านก็มีป้ายขนมที่เป็นอักษรเบรลล์ หรือแม้กระทั่งสำหรับผู้ที่นั่งวีลแชร์ไม่สามารถมองเห็นหรือหยิบขนมจากชั้นวางสูงๆ ได้ ก็ยังมีพนักงานมาคอยช่วยแนะนำ หรือหยิบขนมจากชั้นวางให้ด้วยค่ะ หรือแม้แต่คนทั่วไปที่เข้าไปในร้านถ้ายืนทำท่าเหมือนเลือกไม่ถูกล่ะก็ พนักงานจะตรงเข้ามาสอบถามและแนะนำอย่างยิ้มแย้มแจ่มใสทันทีเลยล่ะค่ะเรียกได้ว่าใส่ใจทุกคนมากๆ
สำหรับขนมของที่ร้านก็จะเป็นเบเกอรี่ต่างๆ ที่อบสดใหม่ทุกวัน ซึ่งขนมในร้านทั้งหมดจะถูกดูแลและควบคุมสูตรโดย Yamazaki ทำให้มั่นใจได้ว่า ขนมทุกชิ้นคุณภาพดี แถมราคาไม่แพงอีกด้วยค่ะ และที่ร้านยังรับบริการจัดเบรคสำหรับงานเลี้ยงหรืองานสัมมนาอีกด้วยนะคะ โดยมีขั้นต่ำคือ 2,000 บาทขึ้นไป แถมบริการส่งฟรีทั่วเขตกรุงเทพและชานเมืองค่ะ โดยคุณคริสแอบกระซิบว่า งานใหญ่ๆ ก็สามารถจัดให้ได้นะคะ เพราะงาน Bangkok Marathon ครั้งที่ผ่านมา ทางร้านก็เป็นคนจัดชุดเบรคให้ถึงห้าพันชุดเลยทีเดียวค่ะ ใครที่สนใจอุดหนุนเบเกอรี่คุณภาพดีจากโครงการ 60Plus+ Bakery & Cafe ก็สามารถแวะเวียนไปได้ที่ร้านบนถนนราชวิถี ติดกับบ้านราชวิถี หรือติดต่อสั่งขนมได้โดยโทรไปที่ร้านตามเบอร์นี้เลยค่ะ 02-354-8634
0 Like0 Comment
