- หน้าแรก
/
- รูป MAGURO Sushi เซ็นทรัลเวิลด์
สเต็กปลาแซลมอน ให้เนื้อปลาชิ้นใหญ่ ข้าวผัดกระเทียมหอม เนื้อวากิวก็ใช้ได้ อาหารสดจริงต้องมาลองชิมร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อ Maguro เป็นร้านอาหารที่มีขายทั้งซูชิ และอาหารญี่ปุ่นคุณภาพระดับพรีเมียม ด้วยวัตถุดิบคุณภาพเปิดขายมาแล้วครบ 10 ปีพอดี มีหลายสาขา แต่แอดเพิ่งจะมีโอกาสมาชิมเป็นครั้งแรก
สาขาที่ไปก็คือสาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 6 ต้องบอกก่อนว่าแอดไม่ใช่แฟนพันธุ์แท้อาหารญี่ปุ่นแนวซูชิสักเท่าไร คือสามารถกินได้ แต่นานๆครั้ง
เมนูที่สั่งก็จะเริ่มจาก"เนื้อปลาแซลมอน 6 ชิ้น (320 บาท) กับหอยเชลล์ญี่ปุ่น Hotate 6 ชิ้น (320 บาท) เสิร์ฟมาแบบสดๆบนถ้วยใส่น้ำแข็ง แอดลองชิมแซลมอนและหอยเชลล์เนื้อหนุบๆจิ้มกับน้ำจิ้มโชยุและวาซาบิรสชาติอร่อยดี
ถัดมาเป็น Gankan Sushi หรือซูชิที่ใช้สาหร่ายพันรอบข้าวแล้วโปะด้วยเครื่องที่สั่งไปเป็นไข่กุ้ง (Ebiko) ชิ้นละ 40 บาท ชุดนี้ไม่ได้กิน
ชุดต่อไปเป็น Kani Maki หรือซูชิปูอัด 6 ชิ้น 120 บาทเมนูนี้กินได้จัดไป 1 ชิ้น ถัดมาคือเมนู Negi Salmon&Akami Don (395 บาท) หรือจะเรียกแบบไทยๆก็คือเมนูข้าวหน้าแซลมอนสับ, ทูน่าส่วน Akami ไข่แซลมอน และไข่นกกระทาที่มาเป็นฟองไข่เห็นๆจานนี้แอดเลยขอผ่าน
มาถึงเมนูจานหลักที่สั่งเองกินเอง นั่นคือเมนู Salmon Teppanyaki หรือแซลมอนกระทะร้อน (295 บาท) เนื้อปลาแซลมอนชิ้นโตเนื้อแน่นๆโดนใจ ย่างมาแบบร้อนๆบนกระทะเหล็ก กินคู่กับกระเทียมย่าง ที่ไม่เผ็ดขึ้นสมองเหมือนกระเทียมไทย และสั่งข้าวผัดกระเทียม มากินเข้าเซ็ต(+80 บาท) ผัดมาร้อนๆ โดนใจยิ่งนัก
เนื่องจากมื้อนี้เด็กๆอยากกินบะหมี่ เลยสั่งเป็น Hiyashi Soba Tempura หรือเส้นบะหมี่เย็นที่เสิร์ฟพร้อมกับกุ้งเทมปุระ (250 บาท) เด็กๆกินจนเกลี้ยง ด้วยความเอร็ดอร่อย ปิดท้ายด้วยเมนูเนื้อวากิวกระทะร้อนซึ่งเนื้อนุ่มมากเพราะทางร้านเขาใช้เนื้อ Aus Wagyu อย่างดี จานนี้ก็อร่อยไม่แพ้กันครับ
โดยรวมแอดยกให้เมนูของร้าน Maguro ร้านนี้จัดเป็นสุดยอดร้านอาหารญี่ปุ่นอีก 1 ร้านที่มาชิมแล้วไม่ผิดหวังครับ 4 กะโหลก ☠️☠️☠️☠️
#Maguro
#ตามไปชิมbyนายkornga
#JapaneseSPL
0 Like0 Comment
