- หน้าแรก
/
- รูป Fireplace Grill and Bar
มันอบ
สเต็กชั้นเยี่ยม คุ้มค่าเมื่อใช้บัตรลดได้เวลามาลองร้านสเต็กของโรงแรม Intercontinental แล้วครับ ใช้บัตร Preferred Dining มา 2 คน จะได้ลด 50% ราคาเต็มของที่นี่โหดมากมาย เนื้อออสเตรเลียเริ่มที่ 2,200+ เนื้อ U.S. เริ่มที่ 3,300++ เนื้อวากิวเริ่มที่ 3,500++
ร้านจะอยู่ชั้นใต้ดิน ต้องเดินเข้าไปด้านใน จะมีบันไดลงไป พนักงานมาคอยต้อนรับอย่างดี แขกโดยมากเป็นฝรั่ง คงออกแนวมาคุยธุรกิจกันละครับ
ผมสั่ง Tajima Wagyu Beef ส่วน Rib Eye กิเพื่อนผมสั่ง Riverina Grain Fed Angus ส่วน Rib Eye
ทางร้านเสิร์ฟขนมปังกับเนยก่อน อบร้อนอร่อยดีครับ เป็นการเริ่มต้นที่ดี
จบจากขนมปังแล้ว มียกออเดิร์ฟมาเสิร์ฟ เป็นซุปที่ปั่นจนขึ้นรูป ผสมเนื้อปู ใส่มาในถ้วยเล็ก ๆ อร่อยใช้ได้ครับ
มาถึงจานหลักครับ ของเพื่อนผม เนื้อแองกัสจากออสเตรเลีย ความสุก medium กินกับมันอบ ขอแบ่งมาชิมเสี้ยวนึง อร่อยดีครับ แทบไม่ต้องกินกับเกรวี่เลย กินเปล่า ๆ ก็อร่อยแล้ว
ส่วนของผม วากิว ความสุก medium rare กินกับเห็ดผัด อร่อยมาก ๆ ครับ ปกติจะมีเกรวี่ให้เลือก ผมแทบจะไม่จิ้มเลย กินเนื้อเพียว ๆ ก็อร่อยแล้ว ไม่อยากให้เกรวี่มากลบรสชาติ
ปิดท้ายด้วยขนมที่เป็น complimentary เป็นไอศกรีมที่ชุบชอคโกแลตมาให้ 4 ไม้ ใช้ล้างปากได้ดี
ให้ 4 ดาวเพราะมีบัตรลดนะครับ จะกำลังดี ถ้าต้องมากินราคาเต็ม คงไม่ไหว ช่วงที่มีบัตร คงมีกลับมากินอีก อยากลองตัววากิวที่แพงที่สุด ซึ่งราคาเต็ม 6,750++ แต่ก็ลังเล ยังใจไม่ถึง อาจต้องกินตัวรอง ๆ แทน
14 Likes0 Comment
