- Home
/
- Photo of Mee Ao Kae Noodle Mee Ao Kae Noodle
#RainySeaSon2025 ร้านอาหารตามสั่ง และ บะหมี่ฮกเกี้ยนบะหมี่พื้นเมืองภูเก็ต ต้องมาลอง#NoodleSPL ร้านอาหารเก่าแก่ของภูเก็ต ทางร้านยังคงใช้เตาถ่านในการผัดอยู่ หมี่ฮกเกี้ยน บี้หุ้น ผัดซีอิ๊ว ราดหน้า ข้าวผัดพริก ข้าวผัดใบกะเพรา ข้าวกระเทียมพริกไทย ของทานเล่น หมูสะเต๊ะ บะจ่าง ร้านจะอยู่ตรงหัวมุม จอดรถได้ริมถนน
เฮีย และ เจ๊ เจ้าของร้าน ใจดี ใส่ใจ สนใจบริการ คนแวะมาทานกันค่อนข้างเยอะ มาต้องใจเย็นเย็นหน่อย สั่งแล้วรอไม่นาน Signature ของทางร้านคือ หมี่ฮกเกี้ยน มาต้องสั่ง ราคามาตรฐานชนบทแต่อยู่ในเมือง เสียดายจังวันนี้คนเยอะเลยไม่ได้สั่งหมูสะเต๊ะ เอาไว้รอบหน้าจะลองสั่งมาทาน เมนูที่ไปทานคือ บะหมี่ฮกเกี้ยนใส่ไข่ลวก
-บะหมี่ฮกเกี้ยนใส่ไข่ลวก เส้นบะหมี่กลมอ้วนคล้ายเส้นอุดกของญี่ปุ่น ทางร้านยังใช้เตาถ่านในการผัด เส้นบะหมี่จะเป็นอ้วนกลมเส้นเหนียวนุ่ม ทางร้านจะผัดจนน้ำซุปเข้าเนื้อ ทาวร้านปรุงมาพอดีชอบเผ็ดใส่พริกป่นเพิ่มได้เลย ใส่ไข้ลวกช่วยเสริมเพื่อรสชาติให้อร่อยแซบนัวขึ้นอีก
มาภูเก็ตลองแวะมาทานกันครับ อาหารพื้นเมือง ต้องมาลอง อร่อยเด็ด
0 Like0 Comment
