- หน้าแรก
/
- รูป HEI YIN Chinese restaurant Gaysorn Village
ติ๋มซำใช้ได้:) แต่รอนานไปหน่อยเพราะเป็นช่วง Soft opening:)‘Hei Yin’ เกษรวิลเลจ
ร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง อยู่ชั้น 3 เกษรวิลเลจ
ตรงข้ามร้าน Paste
เพิ่ง Soft opening เมื่อ 10 มค 65 ที่ผ่านมาค่ะ
เราสั่งไปเยอะมาก เพราะชอบติ๋มซำ
*ฮะเก๋ากุ้ง : กุ้งคำโต รสชาติมาตรฐาน
*ขนมจีบกุ้งหมูกังป๋วย : ใช้ได้ แต่ก็ไม่ได้ว้าว
*เสี่ยวหลงเปามันปู : คหสต เราว่าออกคาวๆ ไม่อร่อย
*ฟองเต้าหู้สอดไส้กุ้งหมูซุปกุ้งมังกร : อันนี้เราชอบนะ
ซอสอร่อยทำได้ดี ฟองเต้าหู้ก็ทำมาได้ดี ไม่เหนียวเลย💕
*ลูกชิ้นเนื้อตุ๋นดอกถังเช่า : คหสต ลูกชิ้นไม่อร่อย
แต่น้ำซุปที่มาด้วยเค็มๆหอมๆดี
*ซาลาเปาสับปะรดอบไส้หมูแดงคุโรบุตะ : เป็นซาลาเปาอบ
ที่ทำคล้ายสับปะรด แต่ไม่ได้มีส่วนประกอบคือสับปะรดนะคะ
แป้งซาลาเปานุ่มหอมใช้ได้เลยนะ ไส้เข้ากันดี แต่ยังไม่ได้โดดเด่นเท่าที่ฮ่องกง ถ้าอยากมาลอง แนะนำอันนี้ ถือว่าทำได้ดีอยู่💕
*ก๋วยเตี๋ยวหลอดห่อปอเปี๊ยะไส้กุ้ง : อันนี้ทำได้ดีเลยแหละ
ปอเปี๊ยะกรอบ อร่อยอยู่ เสียแค่ น้ำราดยังไม่เข้มข้นมากเท่าไร
แต่ถือว่าดีนะ แนะนำ💕
*ขนมผักกาดซอส XO : รสชาติเข้มข้นใช้ได้เลย
ขนมผักกาดมากำลังกิน ผัดมาไม่เละ อันนี้เราชอบ❤️
*เกี๊ยวซ่าเซี่ยงไฮ้ : จืดมาก พนง.บอกว่าไม่มีน้ำจิ้มด้วย ไม่ถูกปาก
*ห่ามสุ่ยเกาะ : ใช้ได้เลย แป้งนุ่มเหนียว ไส้เข้ากันดี เราชอบ💕
*ซาลาเปาไส้หมูสับเจี๋ยน : แป้งหนา ไส้น้อย รสชาติเฉยๆ
เสิร์ฟมาในกะทะร้อน ทำสวยดี แต่ไม่ค่อยประทับใจ
*เป็ดย่างฮ่องกงไม้ลิ้นจี่ : ไม่อร่อยอะ เป็ดแข็ง น้ำราดจางๆ
*หมูแดงคุโรบุตะย่างน้ำผึ้ง : หมูนิ่ม แค่นิ่มเลย รสชาติจางมากกก คหสต ไม่อร่อย ให้น้อย 8 ชิ้น 600฿ ไม่ซ้ำแน่ๆ
*ทาร์ตไข่โบราณ : แป้งทาร์ตนุ่มกรอบ แต่ไส้รสจืดจางไปหน่อย
*ขนมงาทอดไส้ลาวาไข่เค็ม : อันนี้อร่อย แป้งทอดนุ่ม
ไม่อมน้ำมัน ชอบ❤️
เรามากินช่วงท้ายๆ ของ Soft opening กะว่าน่าจะพอรันระบบได้ดี แต่ผิดหวังกับการบริการมาก คือพนักงานคุยดีนะ สุภาพ
แต่ยังมีงงๆ
เราสั่งอาหารมาล่วงหน้า ยืนยันเมนูกับพนักงาน มีสั่งเพิ่มเล็กน้อย
ช่วงแรกอาหารมาเร็วดี แต่ขาดช่วงในเมนูที่สั่งมาล่วงหน้าแล้ว…
รวมๆแล้วรออาหารไปเกือบ ชม.ครึ่ง! ยังมาไม่ครบเลย ฮ่าๆๆ
สรุปว่า บางเมนูอร่อย บางเมนูไม่ถูกปาก ทั้งหมดคือคหสต.
แนะนำว่า รอให้ระบบรันอาหารพัฒนาให้คล่องขึ้นค่อยมากิน
จะได้ไม่เสียเวลา และ อารมณ์ค่ะ:)
ส่วนตัวขอคิดอีกที ว่าจะซ้ำไม๊ ฮ่าๆ
ให้ 3.5ดาว:)
#lovetoeatwithaae
(3)
2 Likes0 Comment
