- หน้าแรก
/
- ชุดข้าวมันไก่ตอน ครึ่งตัว พร้อมข้าว 5ถ้วย ร้าน ข้าวมันไก่ไหหน่ำหนั่ง สูตรไหหลำแท้ดั้งเดิม สาทร


อาหารจีนไหหลำ รสชาติดีมากร้านไหหน่ำนั้งเป็นร้านอาหารจีนเล็กๆ ตั้งอยู่ในซอยนราธิวาส 16 ขนาดเพียง 1 คูหา มีที่นั่งเพียง 20-30 ที่เท่านั้น หากต้องการมากินที่ร้าน โทรมาจองโต๊ะไว้ก่อนน่าจะดีกว่า
อาหารไหหลำเด่นๆมีหลายอย่าง จานเด็ดที่นี่หนีไม่พ้นจากข้าวมันไก่ ไก่ต้มได้นุ่ม ไม่เหนียวเกินไป มีเครื่องในและเลือดมาในชุดด้วย ข้าวมันหอม น้ำซุปรสชาติดี น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวสไตล์ไทย
นอกจากข้าวมันไก่ เมนูอื่นที่ผมสั่งมายังมี
เต้าหู้เสฉวน แม้จะดูไม่ใช่อาหารไหหลำตรงๆ แต่ผัดออกมาได้หอม รสชาติดีมาก
ตับผัดกระเทียม ตับนุ่มมาก ไม่สุกจนเกินไป ผัดกับกระเทียมได้เข้ากันมาก
หมี่ผัดซอส xo หมี่ซั่ว ผัดซอส หมูสับ รสชาติค่อนข้างเผ็ด
ถั่วแขกผัดหมูสับ จานนี้ค่อนข้างธรรมดาในความเห็นผม แม้จะอร่อยแต่ไม่เด่นเท่าอย่างอื่น
แพะตุ๋นยาจีน หากินไม่ได้ง่ายมากนัก ตุ๋นเนื้อแพะได้ดีกว่าที่คิดมาก นุ่มจนเปื่อย ไม่มีกลิ่นสาบ รสค่อนข้างกลมกล่อม ดีกว่าร้านเจ้าดังที่เคยกินมาเสียอีก
โดยสรุปเป็นร้านที่แนะนำมากหากใครหาโอกาสมากินที่ร้านได้ แม้ว่าจะมีส่ง delivery แต่กินที่ร้านได้บรรยากาศเหมาะและบริการดีครับ
0 Like0 Comment
