- หน้าแรก
/
- รูป Ramen Ippudo Central Ladprao
ราเมนมาตฐานสูง หากินง่าย อีกร้านที่ผมคลั่งไคล้“Ippudo Ramen” เป็นราเมนญี่ปุ่นที่มีสาขามากมายทั่วโลก ด้วยมาตรฐานซุปของเค้า แต่ที่ผมชอบมากๆคือ ซุปใส่พริกไทดำ และการมีราเมนใหม่ๆ ออกมาเรื่อยๆตามฤดูกาล
อิปปุโดมีราเมนถ้วยสำเร็จรูปขายในเซเว่น แต่บอกเลย ไม่เหมือนกินที่ร้าน
**ทีเด็ด สำหรับผม “Kuro” ราเมนซุปพริกไทดำหนักหน่วงได้ใจคนชอบพริกไทดำแบบผม เส้นหยักหนาหนึบได้ความเส้นที่เด่นชัด ซุปทงคตสึซอสมิโซะแบบฉบับของร้าน มีชาชูขับให้รสพุ่งพล่านและนัวตามประสาราเมนซุปเข้มข้น ใส่กระเทียมสดบดเข้าไปด้วยสัก 2 ช้อนพอ แสงออกปาก🤩🌈
มีอีกชามที่อยู่ในความทรงจำผม เป็น Seasonal ตัวนึงที่จัดพริกไทดำหนักกว่านี้ แต่หมดเขตไปแล้ว ชื่ออะไรจำไม่ได้แล้วจริงๆ เหลือแต่รูปไว้เป็นที่ระทึก
#WongnaiJapaneseSpecialist
#RamenSpecialist #เรื่องกินไว้ใจปกรณ์
0 Like0 Comment
