- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวหน้ามน
ร้านอร่อยรสเด็ดของบางแสน กากหมูกรุบๆ เครื่องดี เส้นเยี่ยม น้ำซุปเลิศแอดแวะมาพักผ่อนที่บางแสนทุกปีๆละครั้ง มาครั้งนี้เจอร้านก๋วยเตี๋ยวเก่าแก่ที่เปิดขายอยู่ใกล้ๆกับ ม.บูรพา ชื่อร้าน “ก๋วยเตี๋ยวหน้ามน” เห็นมีลูกค้าเข้ามาอุดหนุนเนืองแน่นน่าจะเป็นร้านอร่อยของที่นี่
หาข้อมูลเล็กน้อยเขาบอกว่า ร้านนี้มีดีตรง “ไข่เงาะ” ทีแรกนึกว่าใส่เงาะลงไปในก๋วยเตี๋ยว แต่ทีจริงแล้วคือ เขาจะนำหมูสับคลุกวุ้นเส้นแล้วนำไปลวก หน้าตาเลยออกมาเหมือนลูกเงาะประมาณนั้น
การสั่งอาหารจะใช้การจดเมนูที่ต้อการลงบนกระดาษ แล้วส่งให้กับพนักงาน เมนูแนะนำที่ต้องลองของทางร้านจะมี “เตี๋ยวกากหมูเน้นๆ” “เตี๋ยวต้มยำคอมโบ้” และ “เตี๋ยวหน้ามนรวมแก๊งค์” อย่างหลังก็คือใส่เครื่องรวมทุกอย่างมีทั้งไข่ต้ม หมูย่าง หมูนุ่ม ไข่เงาะ เกี๊ยวกรอบ ลูกชิ้น กากหมู ปีกไก่ เรียกว่าชามเดียวอยู่ท้องไปเลย
หรือคนที่ชอบทานตีนไก่ ก็มีเมนู “ขาไก่ซูเปอร์” อีกต่างหาก จริงๆแล้วมีหลายเมนูที่อยากสั่งมาก แต่เลือกมาเพียง 2 ชามพอดีอิ่ม
แอดเองเลือกสั่ง “บะหมี่แห้งต้มยำกากหมูเน้นๆ” ชามละ 80 บาท กากหมูมาเน้นๆเต็มชาม นอกจากนี้ยังมีหมูสับ เกี๊ยวปลา ลูกชิ้นหมูใส่มาให้ด้วย เส้นบะหมี่เรียวเล็กแต่มีความเหนียวนุ่ม เครื่องต้มยำนั้นพอคลุกเคล้ากับเส่นแล้วมันเข้ากันได้พอดีไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม
ทางร้านเขาเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปร้อนๆให้ 1 ถ้วย ต่อด้วย “เส้นเล็กน้ำต้มยำคอมโบ้” ชามนี้ 70 บาท แต่เครื่องมาเต็มชามเช่นกัน มีทั้งหมูบด ไข่เงาะ เกี๊ยวปลา ลูกชิ้นหมู ไข่ต้ม เกี๊ยวกรอบ ตัวเส้นเล็กนั้นลวกสุกกำลังดี เส้นนุ่มเคี้ยวเพลิน น้ำซุปต้มยำปรุงมาเสร็จสรรพ
อร่อยกำลังดี
Location ของร้านตั้งอยู่ตรงสามแยกถนนมาบมะยมตัดกับสันติเกษม ซอย2 ทางร้านเขามีที่จอดรถอยู่ฝั่งตรงข้ามร้าน สะดวกสบายไม่ต้องวนหาที่จอดให้ยุ่งยาก แอดเทใจให้เลย 4 กะโหลก ☠️☠️☠️☠️กับความคุ้มค่าสมราคาครับ
#ก๋วยเตี๋ยวหน้ามน
#ตามไปชิมByนายKornga
📍 https://maps.app.goo.gl/Whfsa12bf91HErZg7?g_st=ic
เปิดขายทุกวัน 8.00-17.30น
0 Like0 Comment
