- หน้าแรก
/
- ซุปเสฉวน ร้าน Din Tai Fung : Taipei 101builiding
เสี่ยวหลงเปาระดับMichelin signatureของไต้หวันสาขานี้อยู่ที่ตึกไทเป101เลยค่ะ
คนเยอะมากๆ ร้านก็ใหญ่มากเช่นกัน
อยู่ชั้นล่างสุดของตัวตึกหาง่ายมากค่ะ
มีโอกาสลองร้านติ่มซำระดับมิชเชลลินทั้งทีขอสั่งแบบจัดเต็มค่ะ ที่นี่เค้ามีโชว์ปั้นทำกันสดๆลูกต่อลูก
ไม่มีทำทิ้งไว้ พนักงานบริการดีมากค่ะ
มีเป็นล่ามภาษาไทย ญี่ปุ่น เวลามาเสิร์ฟก็พูดเป็นภาษานั้นๆด้วยน่ารักมาก
พระเอกของที่นี่คือ "เสี่ยวหลงเปา"
หอมละมุน ซุปเข้มข้นมาก แนะนำทานตอนร้อนๆค่ะ
ไม่ผิดหวังเลยจริงๆ อร่อยกว่าที่สาขาไทยหลายขุม
อย่างอื่นเช่นจีบกุ้งก็อร่อยค่ะ เกี๊ยวกุ้งspicyหน้าตาเฉยๆแต่น้ำติ้มอร่อยมาก
ติ่มซำทุกอย่างแป้งนุ่มหมด
ที่อร่อยเหนือคาดก็ข้าวผัดค่ะ แห้ง อร่อย แบบหยุดไม่อยู่
ส่วนซุปเสฉวนนี่เฉยๆรสชาติเหมือนที่ไทยค่ะ
ปิดท้ายด้วยเสี่ยวหลงเปาเผือกเป็นของหวาน
อิ่มอร่อยแบบลงตัว
ควรค่าแก่Michelin Star ทุกประการค่ะ
0 Like0 Comment
