- หน้าแรก
/
- รูป ร้านอาหารสวิสคอร์เนอร์
อร่อยยัน side dish📌 ร้านอาหารสวิสย่านสัมมากร ไปตามพิกัดได้เลย ร้านหาไม่ยาก ที่จอดรถจอดตามทางได้แถวนั้น
ร้านค่อนข้างใหญ่ เป็นร้านที่ดูเปิดมานาน ตกแต่งฟิลไม้ๆ เหมือนบ้านในชนบทของยุโรป เราไปตอนเย็นๆ 4-5 โมงวันส. ไม่มีคนเลย
🥂 อาหารจะเป็นอาหารฝรั่ง มีเมนูที่เป็นเมนูสวิสแทรกๆ อยู่ตามหมวดต่างๆ เช่นชีสฟองดูว์, lamb, หมูผัดสไตล์สวิส มี chef special menu ซึ่งเปลี่ยนไปเรื่อยๆ เพิ่มอีกแผ่น นอกจากนี้ไวน์, เบียร์ก็มีให้เลือกเยอะอยู่
🧑🍳 พนักงานแนะนำอาหารดี
🥖 หลังจากสั่งเสร็จ น้องก็จะเอาขนมปังมาลง 2 แผ่น พร้อมกับมีของแถมเป็นบรูเชดต้า 2 แผ่น ขนมปังนิ่ม ส่วนบรูเชดต้าก็ท๊อปครีมชีสแน่น
อาหารที่เราลองชิมก็มี
>>Pork Fillet 🐷 ตอนแรกจะสั่งฟองดูว์ชีส แต่น้องบอกว่ามันจะมาแค่ชีสนะ ต้องสั่งเนื้อเพิ่ม แต่มันก็จะต้องมาทำแบบจิ้มจุ๋มเอาเอง ด้วยความขี้เกียจทำเอง เลยสั่งเสต็กฟองดูว์มาแทน ซึ่งนี่ก็ยังงงนะว่ามันฟองดูว์ยังไง มันเหมือนเสต็กหมูเลย แต่จะเสิร์ฟกับซอส 6 แบบ ตัวซอส จะฟิลคล้ายน้ำสลัด แบบมายองเนสหนะ แต่อร่อยกว่ามากๆ
>> เนื้อผัดบราวน์ซอสสไตล์สวิส เป็นเนื้อผัดราดซอส เนื้อนิ่ม ซอสอร่อย ดีงามมากเช่นกัน
>> ความอร่อยเลยไปถึง side dish ซึ่งจะมาคู่กับอาหาร มีให้เลือกหลายอย่าง เราเลือก Roesti หรือ Hash brown ชิ้นใหญ่ขนาดประมาณเท่าฝ่ามือ เป็น Hash brown ที่โคตรอร่อย ด้านนอกทอดออกเกรียม ด้านในเป็นมันแบบหั่นชิ้นยาว ใส่เบคอนเพิ่มความเค็มนิดๆ
อีกอันเป็น Spaetzli เป็นมักกะโรนีแต่จะเนื้อเต็ม คือเป็นแป้งตันๆ ไปผัดแห้งๆ มีความนัวดี
สรุปว่าดีงาม อร่อยนะ เหมาะกับคนชอบอาหารแนวฝรั่ง dinner กัน กินไวน์ อะไรแบบนี้จ้า
0 Like0 Comment
