- หน้าแรก
/
- รูป Joseon Gimbap
ชิ้นยาวเฟื้อย
หม่ำๆ กิมบับในห้องนั่งเล่นบ้านยายKR Trip #8
อ่านเจอจากหลายเวปว่าร้าน Joseon เป็นร้านที่ขาย Gimbap มานาน ก็ถือเป็นหนึ่งในร้านขายกิมบัปดั้งเดิมอันดับต้นๆ ของเกาหลี
ร้านตั้งอยู่ในซอยหลัง MMCA (Museum of Modern and Contemporary Art) เป๊ะๆ แล้วร้านนี่คืออย่างเล็ก ด้วยความที่อ่านภาษาเกาหลีไม่ออก ก็เดินผ่านหน้าร้านไปมาอยู่ 2-3 รอบ จนต้องดูที่อยู่ในแมปให้ดีๆ อีกครั้ง ถึงได้ร้องอ๋อ ว่าตุเดินผ่านแล้วผ่านอีกนี่หว่า
ในร้านก็เล็กๆ เลยค่ะ มี counter ที่อาจุมม่าสองนาง กับหลานชาย 1 คน ห่อข้าวปั้น กะทำออร์เดอร์อื่น ที่นั่งก็มีโซน counter นั่งได้ 3-4 ที่ กับโซนโต๊ะยาวเหมือนห้องนั่งเล่น บรรยากาศเหมือนไปนั่งกินข้าวบ้านยายอะไรประมาณนั้น 555
อาจุมม่าถามว่าเอากิมบับใช่ม้าย เราก็เยสจ้า
หลานชายมาเสิร์ฟ เสียดายแอบถ่ายไม่ได้ ร้านเล็ก เพราะหลานชายแซ่บมาก 😋😋😆😆
กิมบับมาอย่างใหญ่ พร้อมเครื่องเคียงกระหย่อมเล็กๆ และซุปสาหร่าย 1 ถ้วย (4,000 krw)
กิมบับรสไม่จัด ไส้ไข่ แฮม ปูอัด และผัก กินคู่กับเครื่องเคียงสามอย่าง คือ หอมใหญ่ดอง (มั้ง) ไชเท้า และปลาหวาน อร่อยเข้ากันมากๆ ค่ะ ส่วนซุปสาหร่ายก็รสอ่อนๆ เช่ยกัน
เป็นอีกประสบการณ์การลองอาหารเกาหลีที่ประทับใจค่ะ
21 Likes0 Comment
