- หน้าแรก
/
- รูป Bistrot De La Mer
ร้านอาหารฝรั่งเศสเปิดใหม่วิวสวนลุม ซุปทะเล บุยยาเบสอร่อยมากๆ🥰❤️ร้านนี้แค่วิวก็สวยกินขาดชนะเลิศแล้ว!! ได้รูปสวยๆกลับบ้านแน่นอน น้องคอนเฟิร์ม❤️
สำหรับเมนูที่อร่อยมงลงน้องขอยกให้ ซุปทะเล บุยยาเบส (Bouillabaisse)🐟🐙🦐 (1,600++) ตัวซุปอร่อยกลมกล่อมมาก เชฟใช้เนยตีผสมลงไป ทำให้ได้เนื้อซุปที่เนียนอร่อย ส่วนเครื่องก็จัดเต็มทั้ง Red Mullet และ Turbot หอยแมลงภู่ หอยลาย ปลาหมึก กุ้งลายเสือ กินกับรุย(Rouille) ซอสที่ทำจากไข่แดง น้ำมันมะกอก หญ้าฝรั่น กระเทียม ให้รสชาติอีกมิติที่แปลกใหม่ดีค่ะ
อีกจานคือไก่อบฟาง(free range, green label chicken breast)🐔(2,300++) เนื้ออกไก่ติดปีกบน เชฟเอาไป brine ในน้ำเกลือให้ได้รสชาติและต่อด้วย Sous-vide ทำให้สุกอย่างช้าๆ ก่อนนำไปอบต่อ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำอร่อยจนตาวาวเลยค่ะ🤩 เมนูนี้มาคู่กับ Potatoes au gratin ที่อร่อยเข้มข้นมาก ยกให้เป็นกราแตงที่อร่อยที่สุดอันดับต้นๆที่น้องเคยกินมาเลย!!
ปิดท้ายด้วยขออวยขนมปังกับเนยที่เค้าให้มาเป็น complimentary ก็คืออร่อยมากกก กรอบนอก เหนียวนุ่ม อย่างน้องชอบเลยค่ะ😚🍞
เอาเป็นว่ามาร้านนี้สั่งแค่2เมนูนี้ก็อร่อยจนเก็บไปฝันได้แล้วค่ะ😋
0 Like0 Comment
