- หน้าแรก
/
- รูป จ่าต๋อยอาหารป่า


ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
อาหารรสจัด..ต้องลองซะหน่อย อร่อยสมคำล่ำลือได้มีโอกาสมากินร้านนี้หลังจากเคยได้ยินชื่อเสียงมานาน ทั้งที่เคยมาพัทยาก็บ่อยครั้ง แต่กลับไปกินแต่ร้านเดิมๆ( ก็เค้าพาไปเลี้ยงนิเนอะ555++)
มาคราวนี้ได้น้องคนพื้นที่พามากินซะที..
เห็นบอกว่าเนื่องจากอาหารรสจัด เลยหาแนวร่วมมายากซะหน่อย เริ่มจากการสั่ง..
- แกงป่าปลาเห็ดโคน น้ำแกงรสจัดแต่ยังไม่หอมเท่าที่ควร ผักน้อยไปนิด อ่อนกระชาย ไม่มีฟักอ่อน ฟักทอง
ทำให้น้ำแกงดูใสไปนิด (อันนีเแล้วแต่สูตรใครสูตรมัน )
เนื้อปลาสดดีครับ โดยรวมอร่อยใช้ได้ แต่ยังไม่โดนใจ
- ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ตอนแรกอยากสั่งปลาหมึกผัดกะปิ แต่มีน้องในทีมไม่อยากกินกะปิเลยชวดไป
พอมาเป็นปลาหมึกผัดไข่เค็ม ก็โอเครครับอร่อยใช้ได้ ผัดแบบสะอาดๆ คือไม่ได้เอาไข่เค็มแดงมายีให้ละเอียดแล้วผัดไปกับปลาหมึก แบบนี้ก็ดีตรงไม่เลี่ยนมาก แล้วแต่คนชอบอีกนั่นแหละ สำหรับผมแบบนี้ก็อร่อย ปลาหมึกสดดีครับ ...
- อันนี้น้องที่พามาแนะนำ หมูป่าผัดเผ็ด (เวลาสั่งความเผ็ดต้องใส่เป็น %)เราสั่งความเผ็ดมาที่70% แบบนี้ก็ดีแฮะ อร่อย ผัดแบบคั่วแห้ง เผ็ดร้อนที่เครื่องแกง เผ็ดขนาดนี้ผมยังพอรับได้ แต่คนไม่กินเผ็ดมากก็มีเหงื่อตก
รสชาติอร่อย ถ้าเผ็ดกว่านี้คงกลบรสอาหารไปหมด
-ไข่ตุ๋น ( นึกอะไรไม่ออก 555 )รสชาติจืดไปนิด ควรน่าที่จะปรุงรสก่อนไปตุุ๋น จะได้กลมกล่อมกว่านี้...
สำหรับผมร้านนี้ได้มาอีกแน่นอนเพราะส่วนใหญ่อาหารรสจัด เน้นไปทางอาหารป่า เหมาะกินแกล้มเหล้าเบียร์ แต่ดูบรรยากาศ ตกแต่งเหมือนจะร้านเหล้าเด็กแนวชัดๆ เป็นพวกของเก่่า แต่ไม่มีเพลงดนตรีฟัง ที่สำคัญฝรั่งมาเยอะเหมือนกัน ( มันกินอะไรกันวะ ไม่เผ็ดหรือไง 555++)
5 Likes0 Comment


