- หน้าแรก
/
- รูป Bistro M - Marriott Sukhumvit 101 Marriott Sukhumvit 101
แกงปูใบชะพลู (378++)
‘All Day Dining ของโรงแรมแมริออท สุขุมวิท 101 อาหารไทยรสจัดจ้านดีนะ’ร้าน Bistro M เป็นร้านอาหารในเครือโรงแรมแมริออท สุขุมวิท 101 ตั้งอยู่ชั้น 3 ของโรงแรม เข้ามาในล็อบบี้โรงแรมอาจจะอยู่เงียบๆ เพราะโรงแรมเป็น service apartment hotel ด้วย เลยเน้นความส่วนตัวของแขก แต่ขึ้นมาชั้น 3 แล้วดูโปร่ง โล่ง เพราะห้องอาหารอยู่ติดกับสระว่ายน้ำ วิว daylight สวยๆ ช่วงเช้าโรงแรมจะเปิดเป็นบุฟเฟ่ต์อาหารเช้าให้กับแขก ตั้งแต่กลางวันไปจนถึงเย็นจะเปิดเป็นห้องอาหาร all day dining สำหรับลูกค้าทั่วไปค่ะ อาหารที่นี่มีหลากหลาย ทั้งอาหารไทย อาหารฝรั่ง อาหารฟิวชั่นค่ะ
ปีกไก่ทอดสมุนไพร (290++) ปีกไก่แบบเต็ม ทอดมากรอบ แต่ส่วนตัวว่าปรุงรสอ่อนไปนิด ไม่ค่อยได้รสชาติหมัก หรือความหอมจากอะไรเลย เมื่อเทียบกับราคาที่ได้ทั้งหมดสามชิ้นเลยรู้สึกว่าค่อนข้างน้อยด้วย เฉยๆค่ะเมนูนี้
แกงปูใบชะพลู (378++) เมนูนี้เป็นเมนูพิเศษ เมนู collaboration โดยเชฟจากโรงแรมในเครือแมริออททั้งหมด ตัวแทนภาคใต้ เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่ หน้าตาชามอลังการมากเพราะใส่กระดองปูทั้งตัวมาด้วย แต่เลาะเนื้อออกเรียบร้อย ตัวแกงเผ็ดร้อน เข้มข้น ส่วนเนื้อปูก็แน่น สด ทานคู่กับเส้นหมี่แล้วอร่อยมากๆค่ะ
แกงมัสมั่นเนื้อ (348++) ตัวแกงเข้มข้น ไม่เผ็ดมาก มันฝรั่งตุ๋นมานุ่ม เนื้อก็นุ่ม ไม่เหนียว เคี้ยวง่ายค่ะ
ต้มยำกุ้ง (318++) ต้มยำกุ้งที่นี่เป็นน้ำข้น รสจัดจ้าน เปรี้ยวนำ เค็ม หวาน เผ็ดนิดๆ กุ้งไซส์ใหญ่ เนื้อแน่น หวาน อร่อยค่ะ
ผัดไทยเส้นจันทน์กุ้งสด (348++) เส้นจันทน์เหนียวนุ่ม หอม ผัดมาไม่มัน กุ้งสดให้มาสี่ตัวใหญ่ๆ อันนี้คุณน้องบอกอร่อยค่ะ
ปิดท้ายด้วยของหวาน สั่งพุดดิ้งมะพร้าว (200.-) ตัวพุดดิ้งเนื้อเบา หอมน้ำมะพร้าวอ่อนๆ ทานคู่กับผลไม้สดแล้วสดชื่นดีค่ะ
ข้าวเหนียวมะม่วง (240++) ข้าวเหนียวมูนทำเป็นสองสี ขาวและเขียวจากใบเตยสลับชั้นกัน นุ่มดีค่ะ ส่วนมะม่วงช่วงที่ไปทานยังไม่ค่อยหวานมาก ถ้าหวานฉ่ำจะอร่อยกว่านี้อีกค่ะ
โดยรวมก็ถือเป็นร้านอาหารในโรงแรมที่ทำอาหารออกมาใช้ได้ อาหารไทยรสจัดจ้าน ราคาสูงตามมาตรฐานโรงแรม (น้ำแพงม๊าก ใช้เอเวียง) แต่บรรยากาศดี พนักงานบริการดีค่ะ
#Wongnai2026
0 Like0 Comment
