- หน้าแรก
/
- เบค่อนโรลเยอรมัน (เบค่อนโรล1ชิ้น+มันบด+สลัด) ร้าน Gorilla Grill โยธินบูรณะ
ร้านสเต๊กแนวเด็กหอ ใหญ่ เยอะ ราคาถูก ถูกใจเด็กมหาลัยเป็นอย่างยิ่ง **ร้านแนวเด็กหอ อย่าไปเปรียบเทียบกับร้านสเต๊ก hi-end**ร้านกอริลล่ากริลล์ หน้า รร. โยธินฯ
ร้านสเต๊กสไตล์เด็กหอ...ใหญ่ ถูก เยอะ อร่อยสไตล์เด็กหอ หน้าตาอาหารตื่นตาตื่นใจ เมนูเยอะ โปรโมชั่นเยอะ อาหารรวดเร็ว บริการดี ปรุงรสแบบวัยรุ่น กลมกล่อม เค็ม มัน ออกไปทางหวานนิดๆ ผักสดดี น้ำถูก ไม่แปลกใจที่คนจะเยอะ ขวัญใจเด็กพระจอมฯกับเด็กโยธิน ใครอยากกินสเต๊กสไตล์เด็กหอ เยอะๆ ถูกๆ อร่อยใช้ได้ แนะนำนะร้านนี้
***แต่เราไม่แนะนำคนที่ต้องการสเต๊กแบบดั้งเดิมหรือรสแบบเลิศเลอนะ***
___________________
***เมนูที่สั่งมาวันนี้***
*สเต๊กสันนอกโคขุน
จะวัดฝีมือของร้านสเต๊กร้านไหน ก็ให้ลองสั่งสเต๊กเนื้อดู นั่นคือวิธีการของเรา คราวนี้เราเลือกสเต๊กสันนอกโคขุน โดยรีเควสว่าขอเป็นมีเดียมแรร์ด้วย เมื่อสเต๊กมาเสิร์ฟ ก็เห็นเลยว่าให้ชิ้นที่ใหญ่มาก เนื้อนุ่มมาก แทบไม่ต้องออกแรงใช้มีดหรือออกแรงเคี้ยวเลย...ย่างเป็นมีเดียมแรร์จริงๆข้างนอกสุกดี ข้างในเป็นสีชมพู บ่งบอกว่ามีฝีมือในการย่างใช้ได้เลยทีเดียว..... แต่...มันไม่มีความเป็นโคขุนหลงเหลืออยู่เลยอ่ะ ไม่มีกลิ่นเอกลักษณ์เนื้อวัวเลย เขาอาจจะใช้เนื้อโคขุนเกรดไม่สูงหรืออาจจะหมักเครื่องปรุงไว้แล้วแช่แข็งมานานหรือเปล่า... ในด้านรสชาตินั้นโอเคนะ เนื้อหมักมาได้แบบเครื่องปรุงเข้าเนื้อรสชาติกลมกล่อมดี เนื้อนุ่มมากๆ เกรวี่ที่ราดมาด้านบนก็รสกลมกล่อมดี ในน้ำเกรวี่มีหอมใหญ่สับกับแฮมชิ้นเล็กๆด้วย โปะหอมใหญ่ซอยเป็นเส้นเล็กๆแล้วย่างจนเกรียมนิดๆหวานๆกรอบๆอร่อยดี ผักสลัดที่วางเคียงมาก็สดกรอบมาก มีกรีนโอ๊ค , เร้ดโอ๊ค , สลัดแก้ว ,ข้าวโพดและมะเขือเทศ ผักร้านนี้สดและสะอาดดี ชอบตรงนี้มาก
*เบค่อนโรลเยอรมัน109บาท เพิ่มcomboกับ สเต๊กปลากอริลล่า 85 บาท และไข่ดาว 12 บาท
เบค่อนโรลเยอรมันดูเป็นแบบสำเร็จรูปจากโรงงาน มีมันเยอะมาก เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ตัวเบค่อนก็รสชาติเค็มมันตามมาตรฐาน ไม่มีกลิ่นเบค่อนอะไรมากเป็นพิเศษ ให้น้ำจิ้มซีฟู้ดมาด้วย คงให้ฟิลลิ่งแบบขาหมูเยอรมัน แต่น้ำจิ้มซีฟู้ดไม่ค่อยอร่อย จะออกหวานๆ
สเต๊กปลากอริลล่า เห็นตอนแรกถึงกับผงะ...แป้งที่ชุบปลาแตกออกจากกันเละเทะมาก มีเศษไหม้ดำๆติดมาด้วย ปลาดูชุ่มๆ มีน้ำมันไหลออกมา เราก็เลยคิดว่าเค้าเอาปลาไปลงทอดในน้ำมันที่ไม่ร้อน แป้งก็เลยแตก เรียกพนักงานมาดู เขาบอกว่า เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน คือ ชุบแป้งแล้วเอาไปย่าง (เข้าใจว่าหมายถึงว่าเอาไปย่างบนกะทะแบน) เราก็เลยบอกพนักงานว่าไม่เป็นไร แล้วลองชิมดู ...ปลาดอลลี่เนื้อค่อนข้างจะแห้งมาก แต่แป้งข้างนอกชุ่มซอส รสค่อนข้างหวาน โดยรวมเป็นเมนูที่พอทานได้ แต่ไม่แนะนำ
*มาม่าสิ้นเดือน 149บาท
เมนูที่เหมือนเป็น signature ของร้านนี้ ก็เลยลองสั่งดู จริงๆเค้ามี 3 แบบ ต้นเดือน , ปลายเดือน , สิ้นเดือน ถ้าแบบต้นเดือนก็จะอู้ฟู่หน่อย มีกุ้ง มีหมึก แต่คราวนี้เราสั่งแบบสิ้นเดือนนี่ ....มาเป็นแบบหม้อไฟ พนักงานจุดไฟให้ที่โต๊ะ เดือดปุดๆๆ หน้าตาน่ากินดี น้ำซุปเป็นต้มยำน้ำข้นแบบทางร้านทำเอง ใส่นมข้นจืดให้ข้น ใส่น้ำพริกเผา เพิ่มสีสันให้จัดจ้าน เป็นต้มยำรสออกไปทางหวาน หอมเครื่องต้มยำ เปรี้ยวไม่มาก ไม่เผ็ดมาก แต่ก็ถือว่าแซ่บอร่อยดี เครื่องมีหมูสับปั้นก้อน กับหมูกรอบที่ไม่กรอบ แต่เนื้อนุ่มอร่อยชิ้นใหญ่เต็มคำ มีไข่ 2 ฟอง มาม่าประมาณ 2 แพ็ค มีผักชีฝรั่งโรยมา มีเครื่องเทศข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ครบ... แต่ไม่มีผักอื่นๆนะ อร่อยสไตล์เด็กมหาลัย เอาไว้แบ่งกินกับเพื่อนหลายๆคน
*มันบด 3 ลูก 39บาท
ได้ยินมาว่าเป็นเมนูขึ้นชื่อของร้าน...ตะลึงกับราคาที่ถูกแสนถูก เลยต้องจัดมาลองเสียหน่อย จัดเรียงมา 3 ลูก ตักสกู๊ปมาแบบกลมๆเหมือนไอติม ราดน้ำเกรวี่สีอ่อนๆ ใส่มาในภาชนะที่เป็นแนวยาวดูเก๋ๆน่ารักๆ ตักเข้าปากปุ๊บ.....รสชาตินี้มัน....นึกถึงเวลาเราทำซุปไก่ใส่มันฝรั่ง ที่ทำเป็นหม้อใหญ่ๆกินแล้วก็อุ่นซ้ำไปซ้ำมาจนเข้าวันที่ 3 ก็จะเป็นซุปไก่ใส่มันฝรั่งที่อร่อยมากเลย...ใช่แล้ว! มนัฝรั่งอันนี้รสชาติเหมือนมันฝรั่งในหม้อซุปเลย....นี่เป็นมันบดที่เราคาดว่าทางร้านเป็นคนคิดค้นสูตรนี้ขึ้นมาเอง ไม่ได้ทำแบบวิธีดั้งเดิม ....ตามปกติมันบดจะใช้มันฝรั่งสดมาต้มจนนิ่ม นำไปบดแล้วใส่ครีมกับเครื่องเทศ แต่มันบดของร้านนี้ เราคิดว่าเขาเอามันฝรั่งไปตุ๋นในน้ำซุปโครงกระดูกไก่เป็นเวลานานให้มันฝรั่งซึมซับรสชาติของน้ำซุปเข้าไป แล้วค่อยเอามาบดโดยผสมเนยลงไปทีหลังนั่นเอง(แอบบดไม่ละเอียดนิดๆ)...ส่วนน้ำเกรวี่ก็คงทำแบบทั่วไป คือใช้น้ำซุปของเนื้อสัตว์ที่ได้จากการย่างสเต๊ก นำมาปรุงรสอีกที ซึ่งเกรวี่ที่นี่จะเป็นรสอ่อนๆกลมกล่อม อร่อย เหมาะกับเด็กๆ ไม่มีกลิ่นเครื่องเทศมากนัก
*พระเจ้าช่วยกล้วยทอด 59บาท
เป็นเมนูที่ชอบที่สุดของมื้อนี้เลย กล้วยหอมชุบแป้งทอด เคียงด้วยไอศครีมช็อคโกแล็ตและวิปครีม ราดด้วยซอสช็อคโกแล็ตและน้ำตาลไอซิ่ง แต่มันจะดีกว่านี้ถ้าปริมาณของกล้วยทอดกับไอศครีมมันบาลานซ์กันสักหน่อย อันนี้กินแล้วไอศครีมมันหมดก่อนกล้วยทอดง่ะ... อยากให้เพิ่มไอศครีมหรือไม่ก็ลดปริมาณกล้วยทอดลงหน่อย....จุดเด่นคือตัวแป้งที่ใช้ชุบกล้วยทอดนั้นอร่อยมาก นุ่ม ฟู กรอบ รสสัมผัสคล้ายแป้งแบบโกกิ ข้างนอกกรอบและฟูมาก แต่ข้างในนุ่มหวานเหมือนแพนเค้ก ถือว่าสูตรแป้งของร้านนี้เค้าทำมาดีมาก แนะนำให้ลองสั่งเลย
______________________________
***บรรยากาศ และ การบริการ***
บริการดีมาก สุภาพเรียบร้อย รวกเร็ว ฉับไว บรรยากาศสบายๆ ลายเพนท์ผนังรูปกอริลล่าทำให้บรรยากาศดูมันส์ๆและสดใสในสไตล์เด็กวัยรุ่นดี โต๊ะเก้าอี้ก็นั่งสบายดี ร้านสะอาดดี ภาชนะสะอาดดี เราเลือกไปตอนร้านเพิ่งเปิด คนยังไม่เยอะด้วยแหละ
__________
***สรุป***
อย่าคาดหวังรสชาติแบบเพอร์เฟ็คเลิศเลอ อย่าเทียบกับร้านสเต๊กชั้นนำ ถ้ามองว่าเป็นสเต๊กในสไตล์ของเด็กหอ ก็ถือว่าทำได้ดีมาก ปริมาณเยอะ เมนูดูจี๊ดจ๊าดถูกใจวัยรุ่น ราคาถูกมาก ปริมาณเยอะสะใจ ไปกับเพื่อนหลายๆคนคงจะเป็นปาร์ตี้ที่สนุกสนานดี พนักงานบริการดี อาหารรวดเร็ว สะอาด ผักสลัดสดกรอบ อาหารอร่อย กลมกล่อม ออกหวานนิดๆแบบที่เด็กวัยรุ่นชอบ ขนมอร่อยดี เครื่องดื่มราคาถูก เสียอย่างเดียว ร้านหาที่จอดรถลำบากมาก รวมๆแล้ว ถ้าใครมองหาร้านสเต๊กแบบเกรดสูงเราไม่แนะนำ แต่ถ้ามองหาร้านสเต๊กสไตล์เด็กหอ แนววัยรุ่น พาเพื่อนไปถล่มเยอะๆ ร้านนี้คือคำตอบที่ดีมากๆร้านหนึ่งเลย ไม่ผิดหวังจ้า
____________
เปิดทุกวัน 11โมง ถึง 3ทุ่มครึ่ง
จอดรถข้างทาง
มีบริการส่งผ่านไลน์แมน
เพจร้าน https://www.facebook.com/GorillaGrill/
มีสาขาทั้งหน้า ม.เกษตร ตรงข้ามตลาดอมรพันธ์และหน้าโรงเรียนโยธินบูรณะ
สาขาโยธิน ให้แอบจอดรถหน้าธนาคารกรุงศรีที่อยู่ข้างๆ
พิกัดสาขาโยธิน Gorilla Grill โยธินบูรณะ
ถนนประชาราษฎร์สาย1
https://maps.google.com/?cid=6617217635402109484
1 Like0 Comment
