- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวไฮคลาส อุบลราชธานี
4.0
น่าตาเมนู
ก๋วยเตี๋ยวคุณภาพ ห้องแอร์เย็นๆร้านก๋วนเตี๋ยวไฮคลาส ดูไฮโซ แต่ไม่ได้เป็นอย่างที่คิด !!! เพราะทั้งคุณภาพและราคากลับเหมาะสำหรับทุกคน อร่อยมาก เป็นร้านที่แนะนำต้องไปกินสักครั้ง 👍👍👍
ที่ตั้ง: ร้านตั้งอยู่เส้นถนนพิชิตรังสรรค์ หลังโรงเรียนอุบลวิทยาคม หรือเส้นตลาดน้อย
บรรยากาศ: ร้านเป็นตึก2คูหา ห้องนึงจะเป็นห้องแอร์เย็นฉ่ำ (เป็นห้องที่เต็มตลอด ถ้าไปช่วงเที่ยงๆต้องรอคิวหรือไปนั่งอีกห้องแทน) อีกห้องจะเป็นพัดลม ก็ร้อนอบอ้าวนึงนิด ส่วนที่เจอรถร้านจะไม่มีที่จอดรถให้ ต้องจอดสองข้างทางเอา (บ้างที่ต้องไปจอดถึงแถวตลาดแล้วเดินมา)
การบริการ: เจ้าของร้านจะเป็นคนมาบริการด้วยตัวเอง เจ้าของร้านใจดี เอาใจใส่ลูกค้า&อัธยาศัยดี แต่ติดที่พนักงานบางคน หน้าบูดไปบ้าง การบริการไม่เร็วแต่ก็ไม่ช้าก็ขึ้นกับจำนวนลูกค้า ส่วนน้ำดื่มและผักสดเคียง เป็นแบบบริการตัวเอง
เมนูอาหาร: โดยส่วนตัวนะค่ะ เราว่ารสชาติของอาหารดีมากทุกเมนูเลย อร่อย และวัตถุดับที่ใช้ก็คัดแต่คุณภาพทั้งนั้น ดูเหมือนเค้าใส่ใจในทุกๆขั้นตอนการทำเลยก็ว่าได้ มาดูเมนูที่สั่งกันดีกว่า
- เมนูแรกเป็น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลน้ำข้น เรียกได้ว่าเป็นเมนูแนะนำของร้านเลยทีเดียว เป็นเมนูที่สังเกตเห็นว่าทุกโต๊ะต้องสั่ง ซึ่งเมนูนี้ก็จะมีให้เลือกเป็นแบบ ทะเลเล็ก หรือ ทะเลใหญ่ ซึ่งจะต่างกันที่ ทะเลใหญ่จะเพิ่มกุ้งแม่น้ำลงไปด้วยเท่านั้น หรือใครอยากกินแต่แบบใส่กุ้งแม่น้ำอย่างเดียวก็สั่งได้ (แต่เมนูนี้ราคาจะสูงนิดนึง แต่ถ้าเทียบกับคุณภาพที่เต็มถ้วยแล้วเราว่าก็โอเคนะ) มาดูรสชาติของเมนูนี้กันบ้าง รสของน้ำต้มยำเราว่าเค้าทำได้อร่อยกลมกล่อมมากคือรสไม่จัดมากแต่ก็ไม่จืด รสกลางๆกลมกล่อมพอดี (แนะนำให้ชิมรสก่อน ค่อยปรุงเพิ่มนะ เราว่าไม่ต้องปรุงก็อร่อยแล้ว) ส่วนเส้นก็ลวกมาได้อย่างพอดีไม่เละเหนียวนุ่ม ( แนะนำให้สั่งเป็นเส้นเบ็กจะเข้ากันมากว่า อันนี้ตามความเห็นเรานะ แค่แนะนำเฉยๆจร้า ) ส่วนเครื่องต่างๆ ก็จะมีพวกของทะเล ถึงจะไม่ได้สดมากแต่ก็ไม่คาวนะ ไข่ยางมะตูม นี้หล่ะเป็นตัวเพิ่มความอร่อยให้ชามนี้ กินพร้อมกับน้ำต้มยำแล้วอร่อยจนอธิบายไม่ถูก หินจริงๆ และก็เกี๊ยวกรอบ
- ก๋วยเตี๋ยวแห้งยำไข่หวาน เมนูนี้ก็อร่อย เครื่องทุกอย่างและรสชาติที่เค้าปรุงมามันพอดีไปหมด กินแล้วอยากกินอีก อร่อยจนต้องเบิ้ล
- ข้าว 3 กษัตริย์ จะประกอบไปด้วย หมูทอดกระเทียม หมูอบ และหมูหวาน
เริ่มที่หมูทอด ชอบอันนี้สุด หอมอร่อย คือถ้ากิน เปล่าๆเราจะออกเค็มนิดๆแต่ถ้ากินพร้อมข้าวแล้วจะพอดีอร่อยมาก
หมูอบเราว่าหมูอบเนื้อค่อนข้างแห้งไปนิดแต่รสชาติก็ยังอร่อยอยู่
ส่วนหมูหวาน ส่วนตัวแล้วเราไม่ค่อยชอบหมูหวานเท่าไหร่มันหวานและรู้สึกมันไปสำหรับเรา แต่ถ้าคนชอบรสหวานและมันๆหน่อยน่าจะชอบ ( ถ้าเอาไปกินกับข้าวคลุกกะปิน่าจะอร่อย )
- ก๋วยเตี๋ยวเรือ ก็อร่อยตามแบบฉบับของก๋วยเตี๋ยวเรือ น้ำซุปหอมๆ รสเข้มข้นกลมกล่อม อร่อยดี
- เนื้อตุ๋น เนื้อส่วนไหนเราก็ไม่รู้อ่ะ แต่เค้าตุ๋นมาได้เปื่อยมากเลย เรียกว่าแทยจะละลายในปาก ไม่ต้องเคี้ยวกันเลยทีเดียว และหอมเครื่องตุ๋นมากๆ ยิ่งกินพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ จิ้มน้ำจิ้มพริกออกเปรี้ยวๆหน่อย ยิ่งอร่อย พูดแล้วก็น้ำลายไหล 🍜
และบนโต๊ะเค้าจะมีขนมชั้นวางไว้ให้กินกันระหว่างรอก๋วยเตี๋ยวด้วย (เป็นขนมชั้นที่สวยจนไม่กล้ากิน อิอิ ) และก็มีขนมหวานและไอติมไว้ให้สั่งเพื่อล้างปากและเพิ่มความสดชื่นด้วย (แต่เราไม่ได้สั่งเนื่องจากอิ่มมาก ) แต่แอบเสียดายนิดหน่อยที่วันที่ไปกิน น้ำเก๊กฮวยหมดแล้ว ( น้ำเก๊กฮวยของที่นี้หมดเร็วมาก น่าจะอร่อย )
เป็นร้านที่อยากแนะนำให้ทุกคนไปชิมกันสักครั้ง
คุณภาพ ☆☆☆☆☆
รสชาติ ☆☆☆☆☆
บริการ ☆☆☆
บรรยากาศ ☆☆☆☆ ครึ่ง
ภาพรวม ☆☆☆☆ ครึ่ง
👌👌👌 👍👍👍
2 Likes0 Comment
