- หน้าแรก
/
- เกาเหลาหมูน้ำตก ร้าน เจริญ ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ
ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ มีให้เลือกทั้งหมูและเนื้อมื้อเที่ยงแวะผ่านมาเจอก๋วยเตี๋ยวเรือเจ้าใหม่ ยังไม่เคยลองมาก่อน ก็เลยต้องจัดซะหน่อยครับ
[ที่ตั้งและบรรยากาศ] ร้านตั้งอยู่ตรงด้านหลังสวนหย่อมเซียงตึ้ง บรรยากาศเรียบง่ายดูสบายตา
ร้านเปิด 11.00 - 19.00 น. ปิดทุกวันอาทิตย์ มี Free WiFi
เมนู ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก สั่งเป็นหมูหรือเนื้อก็ได้ ส่วนเส้นอะไรก็ว่ากันไป ไม่ทานเส้นก็เลือกเป็นเกาเหลาได้ครับ ราคาเริ่มต้นเบาๆ 10 บาท
ผมสั่งเป็นเกาเหลาหมูน้ำตก ไม่ใส่เครื่องใน (60 บาท) ราคาอาจจะแรงไปสักหน่อย แต่ปริมาณเกินคุ้ม (ถ้วยใหญ่ เครื่องเยอะดี) ซุปน้ำตกเสิร์ฟมาแบบไม่ค่อยร้อนสักเท่าไร (หรือว่าเพราะอากาศร้อนอยู่แล้ว เลยอยากเสิร์ฟน้ำตกเย็นๆ บ้าง #มั่วละ) รสชาติสไตล์โบราณ แบบไม่มีความจัดจ้านเหมือนพวกน้ำตกที่มีกลิ่นไอเครื่องต้มยำอย่างสมัยนี้นะครับ แต่เข้มข้นและหอมกลิ่นผักชีฝรั่งดี อาศัยการปรุงให้เผ็ดนิดๆ เปรี้ยวหน่อยๆ ก็อร่อยครับ เนื้อหมู เหนียวนุ่มดี ใช้ได้ หมูตุ๋นจัดมาแบบติดกระดูก ติดหนัง ..ฮาร์ดคอร์ไปนะ สำหรับผม แต่เนื้อนุ่ม และหอมกลิ่นเครื่องตุ๋นดี แต่ความฟินของผมจบลงที่ ... ลูกชิ้นหมู มีกลิ่นหืน ทานคำแรกหืน คำที่สองก็หืน คำที่สามก็หืน ... 3 ซ้ำ พอละ !! เหลืออีกครึ่งนึง วางทิ้งให้ลอยไปในถ้วยแบบนั้นละ (เสียดาย T T)
ข้าวเปล่า เสิร์ฟมาพูนถ้วย แต่ข้าวเกาะมาเป็นก้อนเลยน่ะ .... เง้อ
การบริการ เจ้าของร้านเอาใจใส่ลูกค้าดีครับ พูดจาสุภาพ ส่วนความสะอาดก็พอใช้ละกัน ตามโต๊ะยังมีฝุ่นให้กวนใจบ้าง
โดยรวม รสชาติและปริมาณโอเคดีครับ น้ำตกแนวโบราณๆ ที่ไม่จัดจ้านมาก แต่ถ้าซุปน้ำตกเสิร์ฟมาร้อนๆ และลูกชิ้นไม่มีกลิ่นหืนอย่างที่บอก คงจะฟินกว่านี้ ใจจริงอยากลดสัก 1 ดาว น่ะ เพราะลูกชิ้นของโปรดผมเลย #ได้แต่มอง แต่รวมๆ แล้วก็ทานได้นะ เอาเป็นว่าขอแปะไว้ 3 ดาว ละกัน ขอทำใจก่อน คงได้มีโอกาสกลับไปลองอีกสักครั้ง แล้วค่อยว่ากันใหม่
13 Likes0 Comment
