- หน้าแรก
/
- รูป Monmouth Coffee Company Borough Market
ตำนานกาแฟที่ลอนดอนร้านนี้เป็นร้านกาแฟที่มีชื่อที่สุดในอังกฤษเลยก็ว่าได้ เพราะใครๆ ก็รู้จัก ส่วนคนที่ไปอังกฤษหากมีโอกาสก็จะแวะไปลองสักครั้ง Monmouth Coffee Company เป็นร้านที่มีชื่อเสียงมานาน เท่าที่ผมเข้าใจคือเค้าทั้งขายปลีกและขายส่ง เรียกว่าเป็นรายใหญ่เลย กาแฟที่เค้าเอามาคั่วมีก็มาจากหลายแหล่งครับ ผมเคยไปลองทานทั้งที่สาขาดั้งเดิม คือ สาขาที่ถนน Monmouth ตามชื่อ อยู่ในย่านดังของลอนดอนอย่าง Covent Garden และอีกสาขาที่น่าจะเป็นที่รู้จักมากกว่าคือที่ Borough Market ที่ใครๆ ไปก็ต้องแวะไปทานกาแฟ
สำหรับเมนูที่เคยลอง เคยลอง 2 เมนู คือ คาปูชิโน และกาแฟดริปที่อังกฤษเรียกว่า filter coffee คาปูชิโน กาแฟเข้มข้นส่วนฟองนมข้างบนก็เนียนนุ่มมากครับ ส่วนผสม blended เข้ากันเป็นเนื้อเดียว ส่วน filter coffee ที่เคยกิน ผมจำไม่ได้ว่าเมล็ดจากไหน แต่จำได้ว่าหอมและเข้มแบบลึกๆ กาแฟที่นี่ดีสมคำร่ำลือครับ ใครไปลอนดอนอย่าพลาดถ้าเป็นคอกาแฟ
9 Likes0 Comment
