- หน้าแรก
/
- รูป Gimbocha BTS สนามกีฬา
✨Gimbocha 🫖🍵 คาเฟ่น้ำชาคุณยาย👵🏻🌼 ร้านเล็ก ๆ บรรยากาศดี📌ซอยเกษมสันต์ 1 (BTS สนามกีฬาแห่งชาติฯ)คาเฟ่สุดน่ารัก “Gimbocha”🫖🌼 คาเฟ่น้ำชาคุณยาย ที่เรียกแบบนี้เพราะร้านมีมาสคอตเป็นคุณยายสุดน่ารัก และใช้ concept เป็นยาย (ทางร้าน) กับหลาน (ลูกค้า)
เสน่ห์ที่โดดเด่นสุดของทางร้านคือ การเขียน✨ชื่อลูกค้าและชื่อเมนูที่เราสั่งบนสติ๊กเกอร์แล้วแปะมากับแก้วน้ำค่ะ🍵 ไม่ใช่เขียนธรรมดาแต่เป็นเหมือนบทสนทนาระหว่างยายกับหลาน ซึ่งยายจะเรียกชื่อหลานและบอกว่าเครื่องดื่มที่ยายชงมาให้เราคือชาชนิดใดนั่นเองค่ะ🥺🫶🏻 น่ารักมาก ๆๆ
นอกจากนี้ก็ยังมีสเน่ห์ของชาแต่ละชนิด ซึ่งทางร้านจะสามารถอธิบายถึงความพิเศษ ความเหมือน และความแตกต่างของชาต่าง ๆ ที่มีภายในร้านได้ มีทั้งชาที่นำมาจากภาคเหนือของไทยและจากไต้หวัน ทั้งยังมีชาจีนและชาญี่ปุ่นอีกด้วย เรียกได้ว่าเป็นคาเฟ่น้ำชาอย่างแท้จริง🫖 (สมแล้วที่เป็น Tea House)
ตอนเราเข้ามาภายในร้าน เรารู้สึกเหมือนมาเยี่ยมบ้านคุณยาย👵🏻ชาวญี่ปุ่นเลยค่ะ🏠 ด้วยความที่ทางร้านทำการ renovated บ้านพักให้กลายเป็นคาเฟ่จึงให้ความรู้สึก homie บรรยากาศอบอวลด้วยกลิ่นชา ทั้งยังมีพื้นไม้ โต๊ะไม้และเปิดเพลงญี่ปุ่นคลอเบา ๆ เลยเป็นสถานที่ที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย สบายใจมากค่ะ (มีกระดาษกับสี🎨ให้ระบายสีเล่นด้วย แต่ว่าต้องสอบถามกับทางพนักงานนะคะ)
🌼🫖 Grandma’s 8 Flowers — 80 บาท
เป็นชาในหมวด blended tea 🫖ค่ะ สำหรับแก้วนี้คือนำชาดอกไม้ 8 ชนิด🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 มา blended กัน พร้อมใส่น้ำผึ้ง🍯และหญ้าหวาน ทำให้รสชาติของชาหอมหวาน ให้ความรู้สึกสดชื่นค่ะ🫶🏻
🍮🥛 Panna Cotta — 85 บาท
พานาคอตต้าอร่อยมากค่ะ หวานแบบละมุน กลิ่นนมหอม ส่วนรสชาตินมก็กลมกล่อมสุด ๆ โรยด้วย oreo crumble เม็ดละเอียดทำให้ได้ texture กรุบ ๆ หวาน ๆ พร้อมทั้งราดซอสราสเบอร์รี่ด้านบนเพิ่มรสเปรี้ยวปนหวาน รวม ๆ แล้วเป็นเมนูของหวานที่ดีมากค่ะ
ด้วยความที่นำ oreo crumble มาโรยบนพานาคอตต้าเลยดูเหมือนดินที่ชุ่มชื้น แถมยังใส่ดอกไม้ (🌼eatable flowers) สีเหลืองส้มและผงกากเพชร (eatable glitter✨) ลงมาด้วย เลยทำให้เหมือนผลงานศิลปะสวนดอกไม้ในถ้วยแก้วเลยค่ะ💗 ดูรู้เลยว่าทางร้านตั้งใจทำจริง ๆ
🍰🍫 Chocolate Honey Ganache Tart — 90 บาท
ทาร์ตช็อกโกแลตกานาช (chocolate ganache; เนื้อแน่นหนืดแบบหนึบ ๆ เล็กน้อยแต่ไม่เหนียว) ของทางร้านทำจาก dark chocolate เลยมีความเข้มข้นของรสช็อกโกแลต ไม่หวานเลี่ยน แต่ได้ความหวานจากน้ำผึ้ง🍯แทนเลยเป็นความหวานที่หอมและไม่มากจนเกินไปค่ะ มีโรยผงช็อกโกแลตและไอซิ่งนิดหน่อย รวม ๆ แล้วเหมาะกับคนไม่ชอบทานหวาน
(อีกอย่างคือเมนูนี้เข้ากับ black tea ด้วยค่ะ ใครมีโอกาสได้มาทานทาร์ตอย่าลืมสั่งชาดำมาคู่กันนะคะ)
ร้านคนเยอะพอสมควร ค่อนข้างเป็นที่นิยมสำหรับนิสิต ถ้าไปช่วงเย็นอาจไม่มีที่นั่งแต่ทางร้านจะมีโต๊ะเสริมให้เล็กน้อยค่ะ (มีจำกัด) บางช่วงที่ไปจะได้เจอน้องแมว🐈⬛ กับนกตัวจิ๋วเสียงแจ๋ว🦜ด้วยค่ะ
ข้อมูลเพิ่มเติม :
- ร้านเปิดเวลา ⏰ 11.30 - 19.00น. (ปิดวันพฤหัส)
- เบอร์โทร ☎️ 086-998-0330
- รับเงินสด & แสกน QR
- ร้านอยู่ในซอยเกษมสันต์ 1 ซึ่งคือซอยข้าง ๆ หอศิลป์ค่ะ เดินเข้าซอยมาเรื่อย ๆ จะเจอต้นโพธิ์ต้นใหญ่อยู่หน้าปากซอยให้เลี้ยวเข้าซอยนั้น เดินสุดซอยจะเจอร้านทางขวามือเลยค่ะ >> ในซอยเป็นถนนส่วนบุคคล เป็นบ้านที่พักอาศัยมีรถเข้าออกเลยทำให้จอดรถไม่ได้นะคะ แนะนำให้มาทาง👍🏻 BTS สนามกีฬาแห่งชาติ (ทางออก 1) ค่ะ
- ถ้านำรถมาต้องหาที่จอดรถ🚙แล้วเดินมาที่ Gimbocha ต่อค่ะ ซึ่งที่เราคิดว่าใกล้ก็จะมีประมาณนี้ค่ะ >>
🚙 หอศิลป์ (2 ชั่วโมง 20 บาท แต่ถ้าชมนิทรรศการแล้วปั๊มบัตรจอดฟรี 2 ชั่วโมงค่ะ)
🚙 Jim Thompson Art Center ที่ซอยเกษมสันต์ 2 (จอดฟรีสำหรับผู้เยี่ยมชม Jim Thompson Art Center เพราะงั้นถ้าจอดตรงนี้ขึ้นไปแวะชมจิมทอมสันก่อนนะคะ ห้องสมุดสวยและมีนิทรรศการศิลปะเรื่อย ๆ เลย; ปิด 18.00น.)
🚙 ห้าง MBK Center (จอดฟรี 1 ชั่วโมง ชั่วโมงต่อไปคิดชั่วโมงละ 20 บาท)
0 Like0 Comment
