- หน้าแรก
/
- รูป Penicillin.oden.bar
ร้านโอเด้งลับๆ ในมุมมืด บรรยากาศเหมือนอยู่โตเกียวยามค่ำคืนเดินเข้าซอยเงียบๆ แล้วคุณจะเจอบันไดวนสีดำกลางความมืด ก่อนจะพบกับห้องครัวโอเพ่นเล็กๆ ที่พ่อครัวกำลังสาละวนย่างเนื้อ ปรุงจานกันแบบเท่ๆ ไม่พูดเยอะ บรรยากาศมินิมอล ดิบ เท่ แบบญี่ปุ่นจริงจัง
ทูน่าทาทากิ ชิ้นหนา ฉ่ำใน น้ำซอสกลมกล่อม ซดแล้วสดชื่น มีความซับซ้อนของกลิ่นโชยุ น้ำมันงาและเลมอน สดสะอาดแบบปลาดิบคุณภาพ
ซาบะดอง หอมกลิ่นควันอ่อนๆ พอให้ตื่นตา บวกกับซอสโชยุที่เสิร์ฟมาคู่กัน
วันนี้มีเมนูพิเศษหมูเค็มทอดสับ กรอบนอก นุ่มใน ไม่อมน้ำมัน กินกับหอมแดงและพริกสดจิ๊ดจ๊าด คือดีงาม
แตงกวาดองซอสงา กินเป็นกับแกล้ม หรือจะเคลียร์ลิ้นก็เวิร์ก กรุบกรอบ สดชื่น โรยงาขาวหอมๆ เป็นจานเบาๆ
#Wongnai2025
0 Like0 Comment
