- หน้าแรก
/
- รูป 花月嵐 Kagetsu Arashi
2.0
(ทัวร์กินที่ไต้หวัน) 15. มาหลบมุม กินราเมงเย็นๆร้านนี้เป็นร้านที่เป็นร้านราเมงสาขาค่ะ ไม่มีสาขามากที่ไต้หวัน เราไปเจอหลบมุมอยู่ ข้างในชั้น2 ของตึก ทางซ้ายจากบันไดเลื่อน แต่ร้านค่อนข้างใหญ่ทีเดียวนะคะ เป็นร้านแบบเปิด มีทั้งแบบนั่งโต๊ะเป็นกลุ่ม และแบบเคาเตอร์ ตรงเคาเตอร์จะมีปลั๊กให้เสียบชาร์ตไฟด้วย ดีจัง ตัวร้านเป็นไม้ และโทนสีดำค่ะ พนักงานก็ดูรู้เรื่องดีค่ะ
เกี๊ยวซ่า แป้งบางดี กรอบนอกนุ่มใน แต่ก็ไม่ได้มีจุดพิเศษอะไรค่ะ คืออร่อย ทานเพลิน
เมนูเด็ดของร้านนี้อยู่ที่กระเทียม ที่บีบกระเทียมมา เหมือนร้านราเมงญี่ปุ่นทั่วไปค่ะ แต่ราเมงตัวเด่นของร้านนี้ (Ryumen Ebisuya )ต้องใส่กระเทียม คือมันเป็นราเมงรสเข้ม และบีบกระเทียมเพิ่มลงไปเพื่อความกลมกล่อม แต่ส่วนตัวซิม ราเมงเด็ด รสชาติเค็มมากๆ คือมันเข้มมากๆค่ะ หลังใส่กระเทียมบดก็ดีขึ้น แต่ก็ยังกินไม่หมดอยู่ดี เส้นก็นุ่มดี ได้มาตรฐานค่ะ จริงๆชอบตรงถั่วงอกกรอบๆนะคะ เสียดาย
ส่วนราเมงตัวอื่นรสจะอ่อนกว่าค่ะ น้ำซุปจะเป็นแบบข้นค่ะ ส่วนซุปแบบใสไม่ได้ลองค่ะ
ส่วนตัวว่า ประทับใจความเค็มข้น ของเจ้านี้ ตัวอื่นอาจจะอร่อยกว่า แต่เสียดายไม่ได้ลองค่ะ
14 Likes0 Comment
