- หน้าแรก
/
- รูป The Great Kabab Factory โรงแรม มาเจสติก แกรนด์
แวะมาสั่งลา.. ก่อนปิดร้านวันที่ 30 เมษาฯนี้#BKK N°577/T1693/P20,247+(12)
ร้านอาหารอินเดียอันดับสองในใจรองจากรังมาฮาล พอทราบว่าจะปิดตัวลงช่วงสิ้นเดือน ก็เลยต้องรีบมาหาทานให้หายคิดถึง
พิกัดร้าน : อยู่ด้านหน้าโรงแรม majestic grand ซ. สุขุมวิท 2 จะเข้าทางด้านหน้าติดริมถนน หรือเดินเข้าทางประตูฝั่งโรงแรมก็ได้
บรรยากาศร้าน : มีที่นั่งทั้งแบบ indoor /outdoor ด้านในตกแต่งแนวภารตะประยุกต์สวยงาม โต๊ะเก้าอี้ของประดับร้านดูดีมีราคา
รอบแรกมาทานจากการได้ยินชื่อเสียงมานานจากคนรู้จัก/เพื่อนที่ไปแสวงบุญหรือประชุมงานที่อินเดียว่า ร้านนี้เด็ดมากอาหารอร่อย คุณภาพดี เป็นบุฟเฟ่ต์ราคาดีไม่แพง บลาๆๆ พอมาทานจริงก็ดีดังเพื่อนเล่าขาน ติดใจเลยกลับมาซ้ำอีก
ต้องเกริ่นก่อนว่าร้านนี้อาหารทุกเมนูที่สั่งมาชิม กลิ่นและรสเครื่องเทศจะแรงจัดเข้มสุดติ่งกระดิ่งแมวมั่กๆ เมื่อเทียบกับร้านโปรดของเราในโรงแรมแรมแบรนดท์ และร้านอาหารแนวนอร์ทอินเดียร้านอื่นๆที่ทานๆมาในไทย-สิงคโปร์
อาหารทางเหนือของอินเดียก็จะได้อิทธิพลจากพวกอาหรับและเปอร์เซียนมาเยอะทีเดียว อาหารส่วนใหญ่ก็จะใช้โยเกิร์ต มะเขือเทศ หัวหอมแดงยักษ์เป็นส่วนประกอบหลักๆ ซึ่งจะแตกต่างจากทางใต้ของอินเดียพอสมควรที่ใช้กะทิ มะพร้าว หรือน้ำมันมะพร้าวเป็นส่วนประกอบหลัก แถมหลายๆร้านอาหารอินเดียใต้ในสิงคโปร์ที่เราเจอมาจะเป็นมังสวิรัติทั้งร้านเยอะมาก ซึ่งส่วนตัวเราชอบเนื้อสัตว์และเครื่องเทศ ก็เลยถนัดอาหารทางเหนือของอินเดียมากกว่า
ที่สั่งมาลองคราวนี้คือ
- Awadhi Butter Chicken ตัวนี้ครีมมี่มากๆ ไก่นุ่มสุดๆ เครื่องเทศและปรุงรสได้จัดจ้าน เค็มหวานมาครบ หอมเครื่องเทศเข้มข้น จะทานกับข้าวหรือโรตีก็อร่อยถูกใจ
- Dhania Kahai Paneer ตัวนี้เป็นคล้ายๆแกงผัด รสจัดจ้านสุดๆ เผ็ดนำ กลิ่นเครื่องเทศหอมฟุ้ง ชีสก้อนโตหอมมัน จัดว่าเด็ดสุดสำหรับเราคราวนี้
- Galouti Kabab เป็นเนื้อแกะหมักแล้วปั้นเป็นก้อนย่าง เนื้อสัมผัสจะออกเละๆหน่อย ทานกับแผ่นแป้งที่ทำมาสดใหม่อร่อยดีค่ะ
- Extra Long Grain Basmati Steam Rice ข้าวสวยเมล็ดยาวหุงมานุ่มฟู หอมถูกใจ
- Garlic Naan แป้งเหนียวนุ่มพองฟูดีงามค่ะ หอมกระเทียมชัดเจน
- Masala Chai Tea กลิ่นและรสเข้มข้น มันนมสด แต่ไม่หวาน ถูกใจทีเดียว
Complimentary
- Papadum น่าจะใช้ยี่ห้อเดียวกันกับที่บ้าน กลิ่นและรสถูกใจดี หอม cumin ชัดเจนติดเค็มเล็กๆ ทาซอสโยเกิร์ตมิ้นต์อร่อยเด็ด แต่.. รอบนี้หดเหลือสองชิ้นเท่านั้นเองค่ะ
- 4 dipping sauces มีทั้งซอสรสมะเขือเทศ มิ้นต์ มะขาม และโยเกิร์ตซอสแบบออริจินัล ชอบมะเขือเทศและมิ้นต์สุด นอกนั้นเฉยๆ ตัวมะเขือเทศจะผสมเครื่องเทศไม่เยอะมากไม่กลบกลิ่นมะเขือเทศแต่จะออกเผ็ดๆนิดๆหวานหน่อยๆ ทาผสมกับซอสอร่อยลงตัว
ราคาสมกับคุณภาพอาหารรวมไปถึงรสชาติ แถมช่วงที่ไปใช้ แอพฯอตก.ลดไป 50% ดีงามเลยทีเดียว
การบริการ : พนักงานสาวชาวภาระตะคราวนี้ หน้ายิ้มๆ แต่ถามอะไรเป็นภาษาอังกฤษจะตอบไม่ค่อยได้ ต้องพูดแต่คำง่ายๆถึงจะเข้าใจ แต่ดูเป็นมิตรกว่าคราวก่อนนี้นะคะ
ผ่านมาทางนี้ก็แวะชิมดูค่ะ ต่างวัน ต่างเวลา ประสบการณ์ที่ได้อาจแตกต่างกัน เรื่องของรสชาติคงต้องแล้วแต่ความชอบ ต่างคน ต่างลิ้นกันเนอะคะ ลองดูก่อนเผื่อจะถูกใจค่า
*** The rating scale for my reviews are from my personal taste with expects to adjusted for it's own categories. The same place on different days may result in different experiences. We all have different "Taste Buds", and experience different "Service" ***
⚖ ⚖ Userนี้ ไม่มีสปอนเซอร์รีวิว ไม่มีทั้งแบบทางร้านเชิญไปชิมฟรีและไม่มีรีวิวที่ทางร้านจ่ายค่าเขียนรีวิวให้/ จะมีก็แค่ร่วมกิจกรรมวงในอีลิทเทสติ้งx1และบิวตี้ปาร์ตี้x1 รวม 2 รีวิว ซึ่งไม่นับเป็น SR เพราะทางวงในเชิญสมาชิกมาพบปะสังสรรค์ชิมและทำสวยกัน ทางร้านไม่ได้ว่าจ้างเราไปและไม่เคยรับบัตรกำนัลหรือส่วนลดพิเศษใดๆจากทางร้าน ในการมาใช้บริการครั้งถัดไป คะแนนที่ให้ก็คือประสบการณ์ที่ได้รับจากทางร้าน ณ วันนั้นๆ ให้มาแบบไหนก็จัดกลับไปแบบเดียวกันค่ะ แฟร์ตรงๆ และระบุไว้ช่วงต้นๆของรีวิวชัดเจน/ไม่เคยใช้วงในเครดิตซื้อ ทุกรีวิวที่ระบุว่าใช้ดีลจ่ายด้วยบัตรเครดิตเราเองรูดปรื๊ดๆ เพิ่งได้ใช้เหรียญแลกดีลฟรีมาทานครั้งแรกในรีวิวที่ 1,541 ถ้าได้ใช้เครดิตวงใน(ตอนนี้มีอยู่ 857THB ได้มาจากการพิชิตชาเลนจ์+เล่นเกมส์) ซื้อก็จะบอกไว้ในรีวิวชัดเจนเหมือนเดิม/ voucher from coins exchanged or voucher from review of the day ทั้งสองเราไม่ถือเป็น SR นะ เพราะไม่ได้ทุกคนแบบฟรีๆ ต้องเขียนรีวิว, รับใจหรือได้รับเลือกจึงได้มา coinsแลก vouchers ไป 4 ร้าน แบบจิ๊บๆจ๊อยๆ ครั้งละสามร้อยห้าร้อย(จ่ายส่วนต่างเพิ่มทุกครั้ง) RoDที่ได้ส่วนมากเป็นตั๋วหนังแจกให้เพื่อนหรือญาติๆไปใช้ และมีแบบ restaurant cash voucher 2 ร้าน(จ่ายส่วนต่างเพิ่มตอนไปใช้) และมีที่ไม่ได้ไป 1 ร้าน คือให้มาไกลเกิน.. ไปไม่ไหวค่ะ/ถ้ารีวิวไม่มีใบเสร็จแสดงว่าร้านไม่ให้, เพื่อนจ่าย, ญาติจ่าย/ขอบคุณที่ติดต่อถามไถ่กันมาหลายร้านเรื่องเรทจ้างรีวิว แต่เราไม่ได้รับทำค่ะ... ส่วนตัวชอบอ่านทั้ง CR & SR reviews รูปสวยๆเชื้อเชิญให้อยากตามไปชิมดีค่ะ จบล๊ะ กระจ่างเนอะ??? ถ้ายังสงสัยอะไรอีก ก็ถามเลยค่ะ ไม่ต้องจินตนาการไปเองให้เสียเวลา เข้าใจตรงกันนะคะ ⚖ ⚖
27 Likes0 Comment
