- หน้าแรก
/
- รูป อึ้งเลี่ยงเส็ง (ซาลาเปาเสื้อกล้าม)
กำลังอยากลองมีคนซื้อมาฝากพอดีรู้จักร้านนี้จากโพสต์ในกรุ๊ปอาหารจีนไปเรื่อย เค้ามาแนะนำซาลาเปาร้านนี้ว่าอร่อย ดูจากรูปก็เคยเจอซาลาเปาสไตล์นี้มาบ้าง คือไส้ของซาลาเปาหมูสับจะใส่ไข่ต้มลงไป 1 เสี้ยว
แต่สะดุดตาชื่อร้านมากกว่า ชื่อเก๋ดี ร้านเสื้อกล้าม /อึ้งเลี่ยงเส็ง อันนี้ไม่รู้ที่มานะว่าทำไมชื่อร้านเสื้อกล้าม แต่ดูสะดุดตาดี ก็เซฟไว้เผื่อได้ผ่านไปแถววุฒากาศ เพราะนอกจากเมนูซาลาเปาแล้ว ที่ร้านยังมีเมนูแนะนำอื่น ๆ อีก เช่น ไส้ทอด , ปีกไก่ยัดไส้ ฯลฯ แต่ยังไม่ทันได้ไป มีคนซื้อซาลาเปาร้านนี้มาฝากน้องสาว ลาภปากหละ แย่งมาชิมซะเลย
ได้ส่วนแบ่งเป็นซาลาเปาหมูสับ ลูกขนาดกำลังดี เอาไปอุ่นกินร้อน ๆ ด้านบนจะเป็นไข่แดงแปะอยู่ กัดลงไปตัวแป้งนุ่มเหนียว ไส้หมูสับกำลังดีไม่เยอะหรือน้อยจนเกินไป มีไข่ต้มแปะมา 1 เสี้ยว ปรุงรสอ่อน ๆ ไม่จัดนะ ก็กินได้เพลิน ๆ
ถ้าได้ผ่านไปแถววุฒากาศซื้อไปชิมดูก็ดีค่ะ
6 Likes0 Comment
