- หน้าแรก
/
- รูป DDM ร้าน อาหารเกาหลี
ร้านอาหารเกาหลีตรงข้ามสนามหลวง태국 방콕의 한인 게스트하우스/식당/여행사 DDM House นิยามตัวเองว่าเป็น Bangkok's Most Fun, Unique, and Friendly Korean Restaurant / Guesthouse
บรรยากาศ DDM (디디엠) คือร้านอาหารใต้โฮสเทล ตรงข้ามสนามหลวง ที่เปิดเพลง Piano Jazz เจ้าของเป็นอาจอชีกับอาจุมอนีคนเกาหลีที่มาเที่ยวไทยตั้งแต่สมัยรุ่นๆ แล้วติดใจขอตั้งรกรากอยู่ยาว ปรุงอาหารเกาหลีโดยดัดเเปลงวัตถุดิบบ้านเรา กิมจิทำเองล้วนๆ รสชาติอาหารที่นี่ออกโฮมเมด เป็นเอกลักษณ์ ไม่เหมือนรสชาติพิมพ์นิยมที่พบตามร้านอาหารเกาหลีทั่วไปที่ใช้พริก เต้าเจี้ยว หรือกิมจิจากที่เดียวกัน ปริมาณอาหารยิ่งใหญ่ ทานกันไม่หมด
.
🔸กิมจิมีหลากหลาย ที่แปลกคือกิมจิมะละกอ ให้ความรู้สึกฟิวชั่น มะละกอถือเป็นผักผลไม้ที่เข้ากับการทำกิมจิมากๆ
🔸ยุกแกจัง (แกงเกาหลีรสเผ็ด) ใช้ผักกาดขาวตากแห้งเอง แทนที่จะเป็นผักแห้งนำเข้าจากเกาหลี เครื่องครบ
🔸แกงกะหรี่แบบเกาหลี ที่สีจะออกเหลืองกว่าแนวญี่ปุ่น วัตถุดิบสดใหม่
🔸มะละกอปั่น ไม่ผสมน้ำเชื่อมใดๆ แต่อร่อยแบบธรรมชาติ
🔸เซ็ตบาร์บีคิวหมู ให้มาเยอะ หั่นแบบหนา มีผักให้อีกเพียบ
.
ร้านนี้อยู่ใกล้พิพิธภัณฑ์สถานแห่งชาติ สนามหลวง ท่าพระอาทิตย์ และถ. ข้าวสาร สำหรับที่จอดรถแนะนำแถวประตูธรรมศาสตร์ ตรงถ. พระอาทิตย์จ่ะ มาลองได้เลย ENJOY!
#Wongnai2024
0 Like0 Comment
