- หน้าแรก
/
- น้ำจิ้ม ร้าน Nikuya เซ็นทรัล เวสต์เกต
ร้านปิ้งย่างในเครือโออิชิ คอร์สแพลทตินัมแล้วนะฝากติดตามเพจของผมด้วยนะครับ https://www.facebook.com/WFCritic
Nikuya เป็นอีกหนึ่งแฟรนไชส์ของเครือ Oishi โดยเป็นร้านแนวปิ้งย่าง และอาจจะถือเป็นหนึ่งในแบรนด์ที่เกือบจะถูกลืมก็ว่าได้ เพราะไม่มีการโปรโมตใดๆ ท้งสิ้น และมีอยู่เพียง 4 สาขา นอกจากนี้ทั้ง 4 สาขาอยู่ต่างจังหวัดทั้งหมด ไม่มีในกรุงเทพฯ เลย โดยในครั้งนี้มารับประทานที่เซ็นทรัลเวสเกต ชั้น 3
สำหรับที่นี่มีทั้งแบบ a la carte และแบบบุฟเฟต์ซึ่งมี 3 ระดับโดยครั้งนี้เป็นตัวแรงสุดคือ Platinum buffet โดยจะมีเนื้อสัตว์นำเข้ามาด้วย
ประเมิน
บรรยากาศ ตัวร้านเน้นไปทางสีดำ ออกแนวโมเดิร์น แม้จะเน้นโทนดำแต่ก็ติดไฟได้สว่างพอเหมาะ รวมไปถึงอานิสงส์จากไฟของห้าง ทำให้สว่างชัดเจน 4/5
การบริการ จุดที่ดีคือที่นี่มีปุ่มกดเรียกพนักงาน ไม่ต้องเดินไปตักอาหารหรือเครื่องดื่มใดๆ ทั้งสิ้น และพนักงานก็ถือว่ามาเร็ว แถมมีการสอนการย่างเนื้อประเภทต่างๆ ให้ด้วย แต่ติดที่ตอนจ่ายเงินที่พนักงานมีความมขลุกขลักเล็กน้อยกับโปรโมชั่น 4.5/5
คุณภาพของอาหาร แม้จะมีเนื้อต่างประเทศ แต่คุณภาพอาหารกลับไม่ค่อยดีเท่าไร ส่วนใหญ่น่าจะมาจากการเก็บผิดวิธี ทำให้มันแข็ง และใช้เนื้อที่ไม่มีมันแทรกเลย ทำให้มันแห้งไป 3/5
รสชาติของอาหาร รสชาติเหมือนร้านปิ้งย่างทั่วไป ไม่ได้โดดเด่น ก็จะมีรสชาติแปลกๆ หรือปรุงรสน้อยไปบ้าง 7/10
รวม 18.5/25 จัดอยู่ในเกรด B
#WongnaiJapaneseSpecialist #YakinikuSpecialist
0 Like0 Comment
