- หน้าแรก
/
- รูป Dotonbori Ramen เดอะคริสตัลปาร์ค


มิโซะราเมง
ร้านราเมง และอาหารจานเดียว กินง่ายๆ ไม่แพงที่คริสตัล ปาร์ค ด้านหลัง มีตึกที่เพิ่งสร้างเสร็จมาสักพักนึงละ ชั้น 2 จะมีร้านราเมงชื่อร้าน โดทงบุริ ร้านไม่ใหญ่มาก แต่ก็นั่งสบายอยู่
ส่วนอาหาร นอกจากจะมีรามเงแล้ว ก็ยังมีอย่างอื่นด้วย เป็นพวกอาหารจานเดียวสไตล์ญี่ปุ่นนั่นแหละค่ะ
ที่กินแล้ว รู้สึกว่าอร่อยใช้ได้ มีอยู่ 2 อย่าง คือ “ทันทันราเมง” 169 บาท น้ำซุปมันจะสีแดง และมีรสเผ็ดนิดๆ เข้มข้นดี ใส่หมูสับปรุงรส แล้วก็ไข่ต้มที่เอาไปต้มกับน้ำซอสจนเค็มๆ หวานๆ แพร์ชอบเส้นของเค้านะคะ มันเหนียวๆ หนืดๆ ดี
อีกจานที่ชอบค่อนข้างจะมากด้วย มันอยู่ในเมนูเด็ก ชื่อว่า “Kids Menu” แค่ 149 บาทเอง แต่ได้ของมาในเซ็ตเยอะอยู่นะ มีข้าวกับสะโพกไก่ทอดผัดเปรี้ยวหวาน ซึ่งอันนี้แหละค่ะที่ชอบมาก หวานๆ เค็มๆ ดี มีวอลนัตมาด้วย กินเพลินดี อารมณ์มันจะเหมือนกินไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์นั่นแหละ แต่ทงคัตสึราเมงที่มาด้วยกัน ค่อนข้างเฉยๆ แล้วมันก็มีน้ำส้ม กับไอศครีมมาให้ด้วยในเซ็ต รสชาติไม่ได้มีอะไรพิเศษ เซ็ตนี้ชอบไก่นี่แหละ
ส่วนที่กินแล้ว รู้สึกว่ามันยังครึ่งๆ กลางคือ มิโซะราเมง 169 บาท น้ำซุปเต้าเจี้ยวกับกะหล่ำ มันจืดไปหน่อย แล้วก็เครื่องเคียงในชามยังไม่ค่อยเยอะ... อีกอันที่แปลกดี แต่รสชาติแหลมไปคือ “สลัดปลาเงิน” 129 บาท (ไม่ยักกะมีสลัดปลาทองมั่งแฮะ :P ) มีผักกรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค กับข้าวโพดหวาน และปลาเงินชุบแป้งทอด ที่เราว่าปลามันออกจะเหนียวไปหน่อย กินยากอยู่เหมือนกัน ส่วนน้ำสลัดสูตรเป็นงาดำผสมกับพริกไทยดำ ก็หอมดี แต่มันเปรี้ยวแหลมไปนิดๆ เหมือนๆ จะหนักน้ำส้มสายชูมากเกินไป
จานสุดท้ายที่หน้าตาน่ากิน แต่รสชาติก็จืดไปอีก คือ “ข้าวไข่เจียวปูอัดทรงเครื่อง” ราคา 149 บาท ข้าวญี่ปุ่นซ่อนอยุ่ข้างล่างไข่เจียวปูอัดอันบะเร่อ มีน้ำซอสหวานๆ เค็มๆ ที่รสจางมาก ราดมาข้างบน เกือบอร่อยนะ แต่มันยังเหมือนขาดๆ อะไรไปอีกหน่อย ถ้าน้ำซอสมันรสเข้มกว่านี้อีกนิด และราดมาให้เยอะอีกหน่อย เราว่ามันน่าจะอร่อยมากกว่านี้
สรุปว่าร้านนี้กินตอนหิวๆ ก็โอเคนะคะ รสชาติใช้ได้ แต่ก็ไม่ได้อร่อยมากจนฝันถึงขนาดนั้น มันดีตรงที่ราคาไม่แพงนี่แหละ เมื่อเทียบกับปริมาณที่ได้
3 Likes0 Comment
