เคล็ดลับขายดี Y.O.U หมูกระทะบุฟเฟ่ต์ ขายดีจนคืนทุนได้ในเดือนเดียว!

ไขเคล็ดลับจัดการร้านไปกับ Y.O.U หมูกระทะบุฟเฟ่ต์ อิ่มละ 179 บาท เปิดยาวยันตี 2! ซึ่งวันนี้เราได้พาคุณฟลุ๊ค ธนะสิทธิ์ เจ้าของร้าน มาแชร์ประสบการณ์ในการจัดการร้านด้วย Wongnai POS ที่ช่วยทำให้ร้านเป็นระบบได้มากยิ่งขึ้น !!

แน่นอนว่าถ้าใครที่กำลังนึกถึงบุฟเฟ่ต์หมูกระทะอิ่มไม่อั้น ในราคาย่อมเยา ก็คงจะหนีไม่พ้นกับร้าน Y.O.U หมูกระทะบุฟเฟ่ต์ ยอดขายคืนทุนภายใน 1 เดือน! เรียกได้ว่าขายดีจนต้องขยายสาขา ซึ่งปัจจุบันมีถึง 2 สาขาด้วยกัน อะไรคือเคล็ดลับแห่งความสำเร็จวันนี้คุณฟลุ๊คพร้อมจะมาเผยแบบหมดเปลือก

1จุดเริ่มต้นของการเปิดร้าน Y.O.U หมูกระทะบุฟเฟ่ต์

จริง ๆ แล้วไม่ได้ตั้งใจเปิดครับ ร้านข้าง ๆ เขาเซ้ง เพราะว่าเจ๊งจากโควิดก็เลยใช้เงินอันน้อยนิดจากการทำธุรกิจอื่นลองมาเสี่ยงดู เพราะในใจคิดว่าธุรกิจบุฟเฟ่ต์ไม่น่าจะตอบโจทย์ในชีวิตเรา คิดว่ามันจะได้กำไรไหมหรือว่ามันจะต้องขาดทุนไหม หรือว่าจะลงของเยอะไหม ฯลฯ แต่เจ้าของร้านเก่าเขาก็คะยั้นคะยอ เหมือนเขามีญานวิเศษก็จะเห็นว่าเหมาะกับพี่ฟลุ๊คแหละ ก็เลยตัดสินใจลองทำดู สรุปคือ 1 เดือนก็คืนทุนครับ สำหรับธุรกิจร้านหมูกระทะบุฟเฟ่ต์ร้านแรกที่ผมทำ

2อะไรเป็นจุดเด่นที่ดึงดูดให้ลูกค้าเลือกร้าน Y.O.U. หมูกระทะบุฟเฟ่ต์ ?

3 อย่าง ที่ช่วยดึงดูดลูกค้าได้ คือ บรรยากาศร้าน ความสะอาด และการบริการ เพราะบุฟเฟ่ต์ 179 บาท หลายคนก็คิดว่าอาหารน่าจะคล้าย ๆ กันกับร้านอื่นทั่วไป แต่หลัก ๆ ของผมเลย จะมากินทั้งทีน้ำจิ้มต้องอร่อย ถึงจะให้ลูกค้าติดใจได้ น้ำจิ้มผมจะเป็นน้ำจิ้มซีฟู้ดถั่วที่หลาย ๆ คนบอกว่า ชิมแล้วอร่อย เลยทำให้ลูกค้าติด

3ประทับใจหรือใช้ในฟีเจอร์ไหนของ Wongnai POS มากที่สุด

การจิ้มแล้วค้นหามันทำให้รู้สึกว่า ระบบมันเวิร์คที่สุด เกิดข้อผิดพลาดน้อยที่สุด แก้ไขได้ง่ายที่สุด และก็สรุปยอดได้เฉียบพลันและเป๊ะที่สุด แจ๋ว! ประทับใจหลังบ้าน ซึ่งจริง ๆ ร้านบุฟเฟ่ต์ถามว่ามีการเช็คสต๊อกไหม มีครับ! มันก็สามารถเช็คเครื่องดื่มได้ เช็คลูกค้ามากี่คน ออกกี่คน ใช้บริการกี่คน เด็กเล็กหรือผู้ใหญ่ เราสามารถเช็คได้ เราก็จะกะประมาณได้ ในระบบร้านบุฟเฟ่ต์ ตั้งแต่ใช้งานมาก็ยังไม่เจอปัญหาอะไรนะ จริง ๆ ใช้ Wongnai POS มาตั้งหลายร้าน ใช้มาเป็นปี ๆ การใช้งานก็เสถียรดีครับ

4ระบบ Wongnai POS มีความจำเป็นขนาดไหนสำหรับร้านอาหาร ?

จริง ๆ แล้วจำเป็น! แล้วก็จำเป็นอย่างมาก! จำเป็นถึงที่สุดครับ! เพราะว่าการจดออร์เดอร์ด้วยมือหรือเครื่องคิดเลขด้วยมือ มันเกิดข้อผิดพลาดได้ง่าย แต่สำหรับ Wongnai POS คุณใช้แค่ปลายนิ้วจิ้ม กดสแกน ปึ๊บ! โอนเงินจบ เข้าเครื่องเรียบร้อยเลย จบครบที่ Wongnai POS

จะเห็นได้ว่าไม่ว่าร้านอาหารประเภทไหนก็ควรจะมีระบบจัดการร้านอาหาร Wongnai POS หรือ FoodStory POS ในการจัดการร้านให้มีประสิทธิภาพและช่วยให้วางแผนธุรกิจได้อย่างถูกต้อง จนสามารถทำกำไรและคืนทุนได้ในเวลาอันรวดเร็วเหมือนกับร้าน Y.O.U. หมูกระทะบุฟเฟ่ต์